concert_goer: (Default)
[personal profile] concert_goer
20x Chebooktook oyster
Bouctouche Bay, New Brunswick, Canada
Species: Atlantic oyster (Crassostrea virginica)
ROC monthly selection
"Chebooktook" is the original Mi'kmaq name for Bouctouche Bay, meaning "great little harbor"


Небольшого размера раковины бежево-коричневого цвета. Увесистые, прочные, вогнутые, правильной формы. Очень легко вскрываются, внутри солидное количество довольно плотного мяса. Во вкусе умеренная соль, овощной бульон, салат из морских водорослей, сладкие нотки, малосольные огурцы, лёгкая горчинка. Очень хорошо!





This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

Profile

concert_goer: (Default)
concert_goer

May 2025

S M T W T F S
     123
4 56 7 89 10
1112 1314 15 1617
18 19 2021 22 2324
2526 2728 29 30 31

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 1st, 2025 11:30 am
Powered by Dreamwidth Studios