Ledaig tasting, part 1
May. 6th, 2011 08:31 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
concert_goerЗаседание виски-клуба 25.04.2011, посвящённое Ledaig'ам, не смог посетить из-за болезни, но отливантов получил. Начнём с
Ledaig Peated NAS OB 70cl 42% ABV
Bottled 26.08.2010
Sample
Цвет: очень светлое, практически прозрачное белое вино.
Аромат: несколько обжигающий нос хлебный самогон. Тмин и укроп, бородинский хлеб, немножко мёда. Лак, обои, резина, тальк, клеёнка, чуть выделанной кожи. Копчёная рыба. Яблочный.
Вкус: сахарно-солодовая водица, дымно-маслянистый, солёный, с небольшой горчинкой.
Послевкусие: горечь, не так заметная во вкусе, усиливается. Ощутимо перечное, несколько обжигающее, солёное, ну и та же сахарная водица.
Оценка: 7 ¾. Лучше, чем нормально. +1=0=0.
Вывод: самогон типа полугара. Даже удивительно, насколько похожи. И непонятно, где же тут влияние бочки. Не слишком интересный молт, хотя и никак не провальный.
Ledaig 10YO OB 70cl 46.3% ABV
Bottled 20.08.2010
Sample
Цвет: янтарный.
Аромат: лак, свежеокрашенная скамейка, мокрое дерево, йод, бинты, резина, хозяйственное мыло, кожа, камфорное масло. Мох, гвоздика и мускатный орех. Морской бриз. Яблоко, брусничный морс. Немного сливочного масла. Весьма симпатично.
Вкус: заметно маслянистый, терпко-древесный, сладко-сухофруктовый. Апельсиновый сок! Не очень богат нюансами, но весьма питкий молт.
Послевкусие: горьковатое, заметно солёное, перечное, дым, пепел. Резина, тот же апельсиновый сок.
Оценка: 8 ¼. Почти хорошо. +1+1+1.
Вывод: неплохой, приглаженный, питкий молт. Без откровений, впрочем. Вкусный.
Ledaig Peated NAS OB 70cl 42% ABV
Bottled 26.08.2010
Sample
Цвет: очень светлое, практически прозрачное белое вино.
Аромат: несколько обжигающий нос хлебный самогон. Тмин и укроп, бородинский хлеб, немножко мёда. Лак, обои, резина, тальк, клеёнка, чуть выделанной кожи. Копчёная рыба. Яблочный.
Вкус: сахарно-солодовая водица, дымно-маслянистый, солёный, с небольшой горчинкой.
Послевкусие: горечь, не так заметная во вкусе, усиливается. Ощутимо перечное, несколько обжигающее, солёное, ну и та же сахарная водица.
Оценка: 7 ¾. Лучше, чем нормально. +1=0=0.
Вывод: самогон типа полугара. Даже удивительно, насколько похожи. И непонятно, где же тут влияние бочки. Не слишком интересный молт, хотя и никак не провальный.
Ledaig 10YO OB 70cl 46.3% ABV
Bottled 20.08.2010
Sample
Цвет: янтарный.
Аромат: лак, свежеокрашенная скамейка, мокрое дерево, йод, бинты, резина, хозяйственное мыло, кожа, камфорное масло. Мох, гвоздика и мускатный орех. Морской бриз. Яблоко, брусничный морс. Немного сливочного масла. Весьма симпатично.
Вкус: заметно маслянистый, терпко-древесный, сладко-сухофруктовый. Апельсиновый сок! Не очень богат нюансами, но весьма питкий молт.
Послевкусие: горьковатое, заметно солёное, перечное, дым, пепел. Резина, тот же апельсиновый сок.
Оценка: 8 ¼. Почти хорошо. +1+1+1.
Вывод: неплохой, приглаженный, питкий молт. Без откровений, впрочем. Вкусный.
