![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
concert_goerGlenAllachie Meikle Tòir 5YO OB 70cl 50% ABV
The Original series
Spirit phenol content: 35 ppm; used mainland peat from St. Fergus
Matured in first-fill Bourbon barrels, American virgin oak casks, and Rye barrels
Bottled 25.08.2023
Meikle Tòir is pronounced "mee-kuhl tor" and means "big pursuit" in Gaelic
Цвет: золотой.
Аромат: дым, сладковатый торф, вереск, копчёный бекон, арахис, горчица, горелое дерево, йод, горелая резина, апельсиновая цедра, мокрая газета, овсянка, яблоки, груши, машинное масло, мёд, корица, бочка. Весьма впечатляющий!
Вкус: дымно-маслянистый, перец, лимоны, торф, зола, мёд, корица, шоколад, злаковые хлопья, груши, имбирь, мята. Не слишком сложный.
Послевкусие: дымно-маслянистое, перец, шоколад, торф, грейпфруты, лекарственные травы, лимоны.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.
Вывод: деревянных ноток, как у только что пробованной “десятки”, в аромате не слишком много, а имеющиеся хорошо прикрыты солидными торфяными, пусть и без значительного островного влияния. Мне нравится, что получилось всего за пять лет выдержки, интересно будет посмотреть на будущие розливы в этой линейке. 85/100. Сделать бесподобный торфяной молт — не просто big pursuit, а настоящий big hairy audacious goal!
The Original series
Spirit phenol content: 35 ppm; used mainland peat from St. Fergus
Matured in first-fill Bourbon barrels, American virgin oak casks, and Rye barrels
Bottled 25.08.2023
Meikle Tòir is pronounced "mee-kuhl tor" and means "big pursuit" in Gaelic
Цвет: золотой.
Аромат: дым, сладковатый торф, вереск, копчёный бекон, арахис, горчица, горелое дерево, йод, горелая резина, апельсиновая цедра, мокрая газета, овсянка, яблоки, груши, машинное масло, мёд, корица, бочка. Весьма впечатляющий!
Вкус: дымно-маслянистый, перец, лимоны, торф, зола, мёд, корица, шоколад, злаковые хлопья, груши, имбирь, мята. Не слишком сложный.
Послевкусие: дымно-маслянистое, перец, шоколад, торф, грейпфруты, лекарственные травы, лимоны.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.
Вывод: деревянных ноток, как у только что пробованной “десятки”, в аромате не слишком много, а имеющиеся хорошо прикрыты солидными торфяными, пусть и без значительного островного влияния. Мне нравится, что получилось всего за пять лет выдержки, интересно будет посмотреть на будущие розливы в этой линейке. 85/100. Сделать бесподобный торфяной молт — не просто big pursuit, а настоящий big hairy audacious goal!
