concert_goer: (Default)
2010 Château Musar White 75cl 12.5% ABV
Lebanon, Bekaa valley
Виноград: 60% Obaideh, 40% Merwah
Aged partly in new oak barrels for 9 months and partly in stainless steel vats


2010-chateau-musar-white.jpg

Цвет: золотистый.
Аромат: мёд, айва, сливочные нотки, абрикосы, груши, марципан, лимоны, дыня, овечья шерсть, жасмин, херес фино, дерево, мел. Очень душистый, чего только нет!
Вкус: лимоны, мёд, немного грейпфрутов, зелёные яблоки, зелёные оливки, крыжовник, мел, груши, травянистые нотки.
Послевкусие: оливки, лимоны, крыжовник, чуть перца, груши, орехи, травянистые нотки.
Оценка: 9 ¼. Почти отлично. +3+2+2.

Вывод: отменный белый мусар! Очень у него яркий аромат и кислотность. Четыре часа в декантере. Merry Christmas!
concert_goer: (Default)
2017 Château Musar White 75cl 12% ABV
Lebanon, Bekaa valley
Виноград: 60% Obaideh, 40% Merwah
Both the Obaideh and Merwah were fermented in new French Nevers oak barrels for 9 months


R04205742_M.jpg

Цвет: золотистый.
Аромат: яблоки, розовые лепестки, графит, карамбола, эвкалипт, сено, цедра апельсина, зелёные оливки, херес фино, луговые травы, орехи. Богатый, хотя ощущается чуточку зажатым даже после пары часов, проведённых вином в декантере.
Вкус: лимоны, оливки, яблоки, чай каркаде, недозрелые груши, крыжовник, орехи. Очень сухой, солоноватый, с отменной кислотностью. Прямо-таки шикарный!
Послевкусие: яблоки, лайм, перец, абрикосы, груши, крыжовник, чай каркаде.
Оценка: 9 ¼. Почти отлично. +2+3+2.

Вывод: замечательный Мусар! Изрядно впечатлил именно вкусом, хотя всё остальное тоже на высоте. 93/100. 6-е пробованное их белое вино, оно попадается мне вдвое реже красного.
concert_goer: (Default)
2016 Château Musar White 75cl 12% ABV
Lebanon, Bekaa valley
Виноград: 60% Obaideh, 40% Merwah
The Merwah was fermented and aged in new Nevers oak barrels for 9 months on the lees and the Obaideh was fermented in stainless steel vats




Цвет: золотистый.
Аромат: абрикосы, айва, карамбола, душистый перец, зелёные оливки, мёд, орехи, херес фино, карамель, луговые травы, воск, слабые бензиновые нотки.
Вкус: жёлтые яблоки, мёд, лимоны, зелёные оливки, груши, орехи, грейпфруты.
Послевкусие: зелёные яблоки, лайм, перец, соль, абрикосы, недозрелые груши. Очень сухое.
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+2+2.

Вывод: давно не пробовал белых мусаров! Впечатляющее вино, хотя всё ещё ощущается молодым, вернуться бы к нему лет на пять позже. Доволен и сейчас, конечно, 91/100.
concert_goer: (Default)
2007 Château Musar White 75cl 12.5% ABV
Lebanon, Bekaa valley
Виноград: Merwah, Obaideh
Aged for 9 months in French Nevers oak barrels


Цвет: золотой.
Аромат: карамбола, мед, лимоны, дыня, манго, айва, миндаль, жёлтые яблоки, чуть овечьей шерсти, херес фино. Очень душистый, значительно раскрывается в бокале.
Вкус: лимоны, дыня, орехи, оливки, крыжовник, груши, кизил, чуть морковного сока. Очень сухой.
Послевкусие: груши, зеленые яблоки, орехи, лайм, курага, лёгкая перчинка, соль.
Оценка: 9 ¼. Почти отлично. +3+2+2.

Вывод: замечательное фруктовое сухое вино с массой нюансов. Что белые, что красные Мусары очень мне по душе. Автохтонные сорта винограда весьма радуют!
concert_goer: (Default)
2006 Château Musar White 75cl 12.5% ABV
Lebanon, Bekaa valley
Виноград: Merwah, Obaideh

2006-chateau-musar-white.jpg
Цвет: золотой.
Аромат: мёд, абрикосы, яблоки, миндальный орех, кедровые орешки, цедра лимона, смола, шоколадное печенье, мел, цветочные нотки, душистый перец, херес фино. Чуть ржавчины, уходящей со временем. Ух, душист не то слово!
Вкус: мёд, орехи, немного недозрелая дыня, лимон, крыжовник, груши, барбарис. Отменная кислотность!
Послевкусие: зелёные яблоки, орехи, лайм, зелёные оливки, абрикосы, барбарис.
Оценка: 9 ¼. Почти отлично. +3+2+2.

Вывод: это белое ливанское вино от года к году продолжает радовать! Много любимых хересных ноток, до "отлично" тут рукой подать. Раскрывается в бокале со временем. Обязательно надо взять ещё.
concert_goer: (Default)
2003 Château Musar White 75cl 12% ABV
Lebanon
, Bekaa valley
Виноград: Merwah, Obaideh
Fermented in French oak barriques (from the forest of Nevers) for 9 months, bottled and blended at the end of its first year and released seven years after the harvest
chateau-musar-2003
Цвет: золотой. Очень красивый.
Аромат: мёд, орехи, лимоны, крыжовник, херес фино, смола, мел, бочка, кремовое пирожное, цветочные нотки, гвоздика, спелые абрикосы. Исключительно насыщенный, богатый!
Вкус: крыжовник, лимон, зелёное яблоко. Разнообразие кислых тем! Груши, маслянистые нотки, херес фино.
Послевкусие: орехи, лимоны, зелёные яблоки, выпечка, абрикосы, небольшая солоноватость, фантомная горчинка.
Оценка: 9 ¼. Почти отлично. +3+2+2.

Вывод: шикарный аромат и богатая кислотность, много сухих хересных ноток. Замечательное белое!
concert_goer: (Default)
Всякий раз очень интересно, когда большие любители одного напитка рассказывают о понравившихся видах совершенно другого. Так, Иэн Бэнкс в книжке "Raw Spirit", посвящённой виски, много говорит о красном ливанском вине Château Musar, производимом в той самой известной долине Бекаа, и сравнивает его с Лафройгом в мире виски. Увидев залежалые остатки этого вина в прайсе известного склада, не устоял и приобрёл по бутылке как собственно красного, так и белого сухого Шато Мусар. И вот что из этого получилось.

Read more... )

Profile

concert_goer: (Default)
concert_goer

May 2025

S M T W T F S
     123
4 56 7 89 10
1112 1314 15 1617
18 19 2021222324
25262728293031

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 22nd, 2025 06:25 am
Powered by Dreamwidth Studios