![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
concert_goerBruichladdich Br2 NAS Speciality Drinks 50cl 49.3% ABV
Elements of Islay series
Bottled 2011
Цвет: светло-жёлтый.
Аромат: в самый первый момент жареный хлеб, потом ваниль, воск. Луговые травы, цветущая черёмуха и фруктовая корзина с преобладанием цитрусовых и персиков. И к тому же довольно сильно пряный: перец, мускатный орех, фисташки, тмин. Немножко свежего солёного воздуха. Жареный хлеб мелькает и возвращается, вдруг кажется, что даже с кругом варёной колбасы. Весьма симпатично и многогранно.
Вкус: соль! Cначала поваренная, но быстро становится морской. Параллельно этакий фруктовый салат: апельсин, консервированный персик и ананас дольками. Цедра лимона, заметная перечность. И всё-таки по мне соли многовато.
Послевкусие: параллельное развитие солёно-пряных и фруктовых нот продолжается, со временем сладость даже усиливается, становясь шоколадно-конфетной. Солёные орешки, небольшая вяжущесть. Чуть посимпатичнее.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.
Вывод: весьма приятный солёно-перечный Брукладди, разве что чуть напрягающий во вкусе. Не так прост, как может показаться, заслуживает вдумчивого подхода, и не одного, у меня остались некоторые вопросы, заставляющие усомниться в правильности отдавания большей части поллитрового пузыря в распил. Колеблюсь между +1 и +2 за послевкусие, значит, наверно, справедливее выписать 86 по стобалльной. Незначительно лучше, чем хорошо.
Elements of Islay series
Bottled 2011
Цвет: светло-жёлтый.
Аромат: в самый первый момент жареный хлеб, потом ваниль, воск. Луговые травы, цветущая черёмуха и фруктовая корзина с преобладанием цитрусовых и персиков. И к тому же довольно сильно пряный: перец, мускатный орех, фисташки, тмин. Немножко свежего солёного воздуха. Жареный хлеб мелькает и возвращается, вдруг кажется, что даже с кругом варёной колбасы. Весьма симпатично и многогранно.
Вкус: соль! Cначала поваренная, но быстро становится морской. Параллельно этакий фруктовый салат: апельсин, консервированный персик и ананас дольками. Цедра лимона, заметная перечность. И всё-таки по мне соли многовато.
Послевкусие: параллельное развитие солёно-пряных и фруктовых нот продолжается, со временем сладость даже усиливается, становясь шоколадно-конфетной. Солёные орешки, небольшая вяжущесть. Чуть посимпатичнее.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.
Вывод: весьма приятный солёно-перечный Брукладди, разве что чуть напрягающий во вкусе. Не так прост, как может показаться, заслуживает вдумчивого подхода, и не одного, у меня остались некоторые вопросы, заставляющие усомниться в правильности отдавания большей части поллитрового пузыря в распил. Колеблюсь между +1 и +2 за послевкусие, значит, наверно, справедливее выписать 86 по стобалльной. Незначительно лучше, чем хорошо.
