Tullibardine NAS tasting notes
Oct. 31st, 2012 12:28 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
concert_goerTullibardine NAS Aged Oak Edition OB 70cl 40% ABV
Bottled 24.02.2012
Первые розливы этого виски, согласно Ингвару Ронде, содержали 10% спиртов производства 1992 года; сейчас же он делается из выгонки 2004-2005 годов
Цвет: бледно-жёлтый.
Аромат: поначалу медовые соты и зерно. Затем обилие яблок, ваниль, некоторая парфюмерность, бородинский хлеб с тмином, окрашенная скамейка, глина. Ничем особенно не впечатляет, но всё же выразителен и приятен.
Вкус: яблочное повидло, заметная неприятная горечь, картон, немного жгучего перца, соль. Водянистый, карамельный.
Послевкусие: печёные яблоки, прогорклые грецкие орехи, корица. Со временем более сладкое, горечь слабеет.
Оценка: 7. Между плохо и нормально. +1-2-1.
Вывод: более всего напоминает бленд, настолько выглядит слабо и незрело. Новая продукция винокурни пока не впечатляет совсем. Непонятно, как долго её ещё выдерживать, и насколько это поможет. Увы.
Bottled 24.02.2012
Первые розливы этого виски, согласно Ингвару Ронде, содержали 10% спиртов производства 1992 года; сейчас же он делается из выгонки 2004-2005 годов
Цвет: бледно-жёлтый.
Аромат: поначалу медовые соты и зерно. Затем обилие яблок, ваниль, некоторая парфюмерность, бородинский хлеб с тмином, окрашенная скамейка, глина. Ничем особенно не впечатляет, но всё же выразителен и приятен.
Вкус: яблочное повидло, заметная неприятная горечь, картон, немного жгучего перца, соль. Водянистый, карамельный.
Послевкусие: печёные яблоки, прогорклые грецкие орехи, корица. Со временем более сладкое, горечь слабеет.
Оценка: 7. Между плохо и нормально. +1-2-1.
Вывод: более всего напоминает бленд, настолько выглядит слабо и незрело. Новая продукция винокурни пока не впечатляет совсем. Непонятно, как долго её ещё выдерживать, и насколько это поможет. Увы.
