Orval Trappist Ale tasting notes
Jan. 6th, 2013 04:01 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
concert_goerOrval Trappist Ale 33cl 6.2% ABV
Belgium, Villers-devant-Orval, Brasserie d'Orval S.A.
Bottled 01.08.2012
Цвет: оранжево-янтарный, с обильной пеной.
Аромат: преобладает лошадиное стойло. Угадываются лимоны, мюсли, дрожжи, яблочный сидр. Тяжеловесен.
Вкус: заметно терпкий, очень сухой. Сидр, солод, цитрусовые, начиная лимоном и продолжаясь грейпфрутом.
Послевкусие: грейпфрут, хлеб, хмелевая горчинка, сильно карбонизированное.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +1+2+1.
Вывод: аромат несколько напрягает, но вкус весьма хороший, освежающий. Могло быть и лучше, конечно. Парочку раз взял этот Орваль, но больше, наверно, не буду.
Belgium, Villers-devant-Orval, Brasserie d'Orval S.A.
Bottled 01.08.2012
Цвет: оранжево-янтарный, с обильной пеной.
Аромат: преобладает лошадиное стойло. Угадываются лимоны, мюсли, дрожжи, яблочный сидр. Тяжеловесен.
Вкус: заметно терпкий, очень сухой. Сидр, солод, цитрусовые, начиная лимоном и продолжаясь грейпфрутом.
Послевкусие: грейпфрут, хлеб, хмелевая горчинка, сильно карбонизированное.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +1+2+1.
Вывод: аромат несколько напрягает, но вкус весьма хороший, освежающий. Могло быть и лучше, конечно. Парочку раз взял этот Орваль, но больше, наверно, не буду.
