Trappistes Rochefort 10 tasting notes
Jan. 26th, 2013 04:51 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
concert_goerTrappistes Rochefort 10 33cl 11.3% ABV
Belgium, Rochefort, Brasserie de Rochefort
Bottled 08.08.2012
Цвет: тёмно-коричневый с красноватым оттенком. Пена незначительная.
Аромат: имбирь, гранат, шоколадный солод, тростниковый сахар, финики, чёрная смородина, вишнёвый пирог, лакрица. Удивительно многослойный!
Вкус: крепкий чёрный кофе, немного лимонного сока, солод, финики, изюм, шоколадная конфета с ликёром, вишнёвый конфитюр, чуточку чёрного перца. Очень мягкий, несмотря на крепость.
Послевкусие: варенье из чёрной смородины, вишня, цедра лимона, кофе, шоколад, хлебная корочка.
Оценка: 9 ½. Отлично. +3+3+2.
Вывод: исключительный траппист! Других слов и не подобрать. Да, эта рошфорская линейка весьма впечатляет.
Belgium, Rochefort, Brasserie de Rochefort
Bottled 08.08.2012
Цвет: тёмно-коричневый с красноватым оттенком. Пена незначительная.
Аромат: имбирь, гранат, шоколадный солод, тростниковый сахар, финики, чёрная смородина, вишнёвый пирог, лакрица. Удивительно многослойный!
Вкус: крепкий чёрный кофе, немного лимонного сока, солод, финики, изюм, шоколадная конфета с ликёром, вишнёвый конфитюр, чуточку чёрного перца. Очень мягкий, несмотря на крепость.
Послевкусие: варенье из чёрной смородины, вишня, цедра лимона, кофе, шоколад, хлебная корочка.
Оценка: 9 ½. Отлично. +3+3+2.
Вывод: исключительный траппист! Других слов и не подобрать. Да, эта рошфорская линейка весьма впечатляет.
