Ardbeg 1992/2007 tasting notes
Feb. 10th, 2013 07:23 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
concert_goerArdbeg 1992 Robert Scott & Co. 70cl 51.6% ABV
Scott's Selection
Bottled 2007
Цвет: золотистый.
Аромат: гнилое мокрое дерево, мокрая газета, пластик, ваниль. Поначалу совсем не вдохновляет. Потом разнюхиваются торф, йод, клеёнка, зелёные консервированные оливки (!), свежеиспечённый хлеб, водоросли, гудрон, лимоны, леденцы, красное яблочко, медовый пряник, кирзовые сапоги. Лучше, богаче, похоже на Ардбег, но очень уж тяжеловесно. Со временем становится всё более и более дымным, появляются нотки копчёной рыбы. С водой также наблюдается высвобождение копчёных тем.
Вкус: торф, ириска, сливовое варенье, ягодный кисель, лимонный сок, зелёный перец пепперони, тоник, бочка, немного орехов и сырого картофеля. Сладковат, но весьма питок. С водой грейпфрут, кондитерские изделия, сладость остаётся, но очень хорошо оттеняется усиливающейся кислинкой. И картофельные темы ослабевают. Здорово, очень даже. Да, лучше воды.
Послевкусие: дымно-маслянистое, горячее, долгое. Черноплодная рябина, сливы, перчинка, немножко мяты, брусничный морс, изюм, барбарисовая кислинка. С водой солёное, более перечно-терпкое, резиновое. Яркое, очень симпатичное.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +1+2+2.
Вывод: начинается всё не слишком радостно, но потом очень даже исправляется. Хотя некоторая тяжеловесность остаётся. Употреблять маленькими глоточками, слегка разбавив водой. Тогда оказывается, что это весьма приличный бурбонный Ардбег. Много знакомых ноток по сравнению со "старой" десяткой. Доволен, готов взять ещё раз, если есть.
P.S. Этот "скотский" розлив в своё время весьма понравился Сержу. И там же у него ревью лондонского концерта The Troggs. Рег Пресли умер несколько дней назад... такие печальные совпадения.
Scott's Selection
Bottled 2007
Цвет: золотистый.
Аромат: гнилое мокрое дерево, мокрая газета, пластик, ваниль. Поначалу совсем не вдохновляет. Потом разнюхиваются торф, йод, клеёнка, зелёные консервированные оливки (!), свежеиспечённый хлеб, водоросли, гудрон, лимоны, леденцы, красное яблочко, медовый пряник, кирзовые сапоги. Лучше, богаче, похоже на Ардбег, но очень уж тяжеловесно. Со временем становится всё более и более дымным, появляются нотки копчёной рыбы. С водой также наблюдается высвобождение копчёных тем.
Вкус: торф, ириска, сливовое варенье, ягодный кисель, лимонный сок, зелёный перец пепперони, тоник, бочка, немного орехов и сырого картофеля. Сладковат, но весьма питок. С водой грейпфрут, кондитерские изделия, сладость остаётся, но очень хорошо оттеняется усиливающейся кислинкой. И картофельные темы ослабевают. Здорово, очень даже. Да, лучше воды.
Послевкусие: дымно-маслянистое, горячее, долгое. Черноплодная рябина, сливы, перчинка, немножко мяты, брусничный морс, изюм, барбарисовая кислинка. С водой солёное, более перечно-терпкое, резиновое. Яркое, очень симпатичное.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +1+2+2.
Вывод: начинается всё не слишком радостно, но потом очень даже исправляется. Хотя некоторая тяжеловесность остаётся. Употреблять маленькими глоточками, слегка разбавив водой. Тогда оказывается, что это весьма приличный бурбонный Ардбег. Много знакомых ноток по сравнению со "старой" десяткой. Доволен, готов взять ещё раз, если есть.
P.S. Этот "скотский" розлив в своё время весьма понравился Сержу. И там же у него ревью лондонского концерта The Troggs. Рег Пресли умер несколько дней назад... такие печальные совпадения.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2013-02-10 08:41 pm (UTC)блин, никогда не доходили руки проверить, что там было у трогговцев после трех классических.
no subject
Date: 2013-02-11 07:13 am (UTC)no subject
Date: 2013-02-11 07:58 am (UTC)no subject
Date: 2013-02-11 08:01 am (UTC)no subject
Date: 2013-02-11 08:07 am (UTC)