Pliny the Younger tasting notes

Pliny the Younger Triple IPA 20th Anniversary Release 10.25% ABV
USA, California, Santa Rosa, Russian River Brewing Company
Kegged 2/2/2024
Tasted 2x10oz at HopMonk Novato on 2/10/2024


Цвет: медово-золотой.
Аромат: травы, грейпфруты, лайм, чуть фанки-марихуанных ноток, хвоя, солод, карамель, абрикосы, смола.
Вкус: апельсины, лимоны, солод, травы, хвоя, смола, манго, лёгкая горчинка.
Послевкусие: терпко-смолистое, цитрусовые, хвоя, манго.
Оценка: 9 ¾. Лучше, чем отлично. +3+3+3.

Вывод: исключительно питкий, в меру горький эль. Удивительно сбалансированный во всех оценочных пунктах, повторяются и раскрываются одни и те же темы. Крепость не чувствуется вообще! Божественный нектар. Да, в очередной раз убеждаюсь, что люди из RRBC открыли в пивоварении нечто фундаментальное.

( Some metadata... )

Porkchop Express @ Kilowatt Bar, San Francisco, CA, USA, 02/09/2024

Три группы заявлены вечером пятницы в баре Киловатт, шёл специально на открывающих Porkchop Express. В их сете довольно приятные собственные альт-кантри-песни, каверов вроде бы не было. Вокалист сначала играл на укулеле, потом переключился на электрическую гитару. Порадовала привязчивая тема Legend of Bob Tallow, бодрая и смешная Don't Call It a BBQ, да и концовка оказалась вполне себе ударной. Звук в заведении был не очень хороший, хотя сильно это не помешало. Покороче оказалось выступление команды, чем в прошлом году в Thee Parkside, примерно минут на пятьдесят. Добротный концерт.

( Few more pix... )

Undisclosed Lowland Single Malt tasting notes

Lowland Single Malt NAS Alexander Murray & Co 20cl 46% ABV
Kirkland Signature series
Tour of Scotland collection
Matured in Bourbon Casks
Bottled 2023

Цвет: светлый янтарь.
Аромат: сухие травы, полугар, марципан, овечья шерсть, груши, зерно, белый перец, ванильное мороженое, лимоны. Весьма приятный!
Вкус: солод, кленовый сироп, пирог с лимоном, перец, груши, яблоки, холодный чай, лекарственные травы. Не слишком сладкий, сбалансированный, выразительный.
Послевкусие: травы, мёд, груши, шоколад, яблоки, перец, чуть соли.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +1+2+1.

Вывод: симпатичный лоулендский молт. Сложно сейчас ориентироваться в розливах из этого региона, много в нём новых дистиллерий, но вообще ощущается, что дела там идут неплохо, что не может не радовать. 84/100.

Общий вывод по серии: Айла и Лоуленд делят первое место, за ними Хайленд, и явно последним оказывается Спейсайд.

Ledaig Rioja Cask Finish tasting notes

Ledaig Rioja Cask Finish NAS OB 70cl 46.3% ABV
Sinclair Series
Matured in ex-Bourbon casks and finished in Spanish Rioja casks
In 1797 John Sinclair, an innovative kelp merchant, applied for a lease of land known as Ledaig — pronounced 'letch-ick' — which means 'safe haven'. After Sinclair’s first application was rejected, he persevered, remained true to his original vision and, a year later, the distillery was established.

Цвет: медно-рыжий.
Аромат: дым, торф, фисташки, медицинский пластырь, зола, дёготь, красная смородина, подсолнечное масло, малина, яблоки, персики, клубника, финики, тмин, изюм, йод, сушёный кальмар, корица. Очень приятный, весьма заметна как основа, так и винные бочки!
Вкус: дым, зола, яблоки, грейпфруты, вишня, перец, клубника, торф, мятный шоколад, лимоны, соль. Молодой виски, да и крепости немного не хватает.
Послевкусие: солод, какао, грейпфруты, вишня, брусника, торф, дым, клубника, бочка, алкогольная горчинка.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.

Вывод: много интересных моментов в этом молодом винном Ледчиге, жаль, что его разбавили. Аромат на высоте! Да и вообще весьма выпуклый молт, недорогой, хоть на этом спасибо. 86/100, очень достойно.