Linkwood 1991/2012 tasting notes
Jun. 22nd, 2013 12:34 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
concert_goerLinkwood 21YO Hunter Hamilton 75cl 58.8% ABV
Sovereign range
Distilled 1991, bottled 08.2012
Cask Ref HH8696
228 bottles
Цвет: золотой.
Аромат: корица, мокрое дерево, смолистый дымок, хлеб, смоченный подсолнечным маслом, душистый чёрный перец, леденцы, коробка шоколадных конфет, листья эвкалипта, сладкие груши, киви, воск, зерно, мёд, луговые травы, яблоки, абрикосы, глина. Ох! Ярко, насыщенно, превосходно! С водой еловая лапа, гуашь, халва, жидкость для снятия лака.
Вкус: сладко-перечный, сливовое варенье, вкусное терпкое дерево, лимонный сок и заметная соль, орехи, апельсиновая "Фанта", шоколад, брусничный морс. Сладость, безусловно, ощутима, но мне подходит практически идеально. Дерево чуть горчит, и это тоже любопытно. А вот с водой горечь усиливается, что не очень-то и радует. Обойдёмся без воды, ибо крепость не доставляет никаких отрицательных эмоций.
Послевкусие: абрикосы и сливы, мёд, брусничный морс, перец, соль, леденцы, дерево, черноплодная рябина, клюква, горький шоколад, орехи. Насыщенное, яркое.
Оценка: 9 ½. Отлично. +3+3+2.
Вывод: очень сильный, запоминающийся Линквуд, розлив для магазина K&L Wines. В аромате несметное количество нюансов! Я, конечно, заведомо предвзят по отношению к продукции этой винокурни, но ведь когда-то надо вывести и спейсайдеру отличную оценкy. $109.99... плюс налог штата... амброзия даром. И явно без хересной довыдержки!
Sovereign range
Distilled 1991, bottled 08.2012
Cask Ref HH8696
228 bottles
Цвет: золотой.
Аромат: корица, мокрое дерево, смолистый дымок, хлеб, смоченный подсолнечным маслом, душистый чёрный перец, леденцы, коробка шоколадных конфет, листья эвкалипта, сладкие груши, киви, воск, зерно, мёд, луговые травы, яблоки, абрикосы, глина. Ох! Ярко, насыщенно, превосходно! С водой еловая лапа, гуашь, халва, жидкость для снятия лака.
Вкус: сладко-перечный, сливовое варенье, вкусное терпкое дерево, лимонный сок и заметная соль, орехи, апельсиновая "Фанта", шоколад, брусничный морс. Сладость, безусловно, ощутима, но мне подходит практически идеально. Дерево чуть горчит, и это тоже любопытно. А вот с водой горечь усиливается, что не очень-то и радует. Обойдёмся без воды, ибо крепость не доставляет никаких отрицательных эмоций.
Послевкусие: абрикосы и сливы, мёд, брусничный морс, перец, соль, леденцы, дерево, черноплодная рябина, клюква, горький шоколад, орехи. Насыщенное, яркое.
Оценка: 9 ½. Отлично. +3+3+2.
Вывод: очень сильный, запоминающийся Линквуд, розлив для магазина K&L Wines. В аромате несметное количество нюансов! Я, конечно, заведомо предвзят по отношению к продукции этой винокурни, но ведь когда-то надо вывести и спейсайдеру отличную оценкy. $109.99... плюс налог штата... амброзия даром. И явно без хересной довыдержки!
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2013-06-21 09:12 pm (UTC)no subject
Date: 2013-06-22 07:36 am (UTC)