concert_goer: (Default)
[personal profile] concert_goer
2009 Stags' Leap Winery Petite Sirah 75cl 14.1% ABV
USA, California, Napa Valley, Stags Leap District AVA
Виноград: Petite Sirah (80%), Syrah, Grenache, Mourvèdre

stags-leap-petite-sirah-2009
Цвет: тёмно-фиолетовый.
Аромат: ваниль, гранат, эвкалипт, душистый чёрный перец, сушёная черника, чуть кожи, гарных оттенков. Яркий, насыщенный.
Вкус: сплошные танины! Держим 3 часа в декантере. Танины несколько слабеют, но всё ещё весьма мощны. И теперь заметны брусника, вишня, кофе, шоколад, лайм, пикантная перчинка. Очень приятный баланс.
Послевкусие: весьма продолжительное, по-прежнему доминируют танины. Грецкие орехи, брусника, черника, шоколад, какао.
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+2+2.

Вывод: для любителей терпкого. Требует времени, без декантера не обойтись, но за труды вознаграждает сторицей. Яркое вино!

Date: 2014-04-14 07:24 pm (UTC)
From: [identity profile] lesha-funk.livejournal.com
Александр, про аромат и вкус - это из личного опыта или из открытых источников? Лайм во вкусе красного вина мне довольно сложно представить :)

Date: 2014-04-14 08:01 pm (UTC)
From: [identity profile] alexander-panin.livejournal.com
Ну вот так почудилось, что же делать.

Вот тут ещё мелькал:

http://alexander-panin.livejournal.com/421283.html

Profile

concert_goer: (Default)
concert_goer

June 2025

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 91011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 12th, 2025 10:09 am
Powered by Dreamwidth Studios