Glen Elgin 12YO tasting notes
Jul. 5th, 2014 07:11 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Glen Elgin 12YO OB 70cl 43% ABV
Time code L3231CM000, то есть розлив 19.08.2013

Цвет: янтарный.
Аромат: воск, зелёные яблоки, малина, лимоны, корица, медовые соты, груши, прелые листья, луговые травы, варёный картофель, небольшая затхлость. Выраженно фруктовый.
Вкус: мёд, варенье из рябины, бальзам на травах, изюм, печёные яблоки, весьма выраженный перец, долька лайма, гвоздика, мята. Есть довольно интересные моменты, но их перечёркивает заметная резкость.
Послевкусие: мёд, кислые зелёные яблочки, перец, мокрый картон, рябиновая горчинка, бальзам на травах, усиливающиеся алкогольные волны на фоне сахарно-солодовых. На грани того, чтобы уже не нравиться.
Оценка: 7 ¾. Лучше, чем нормально. +1=0=0.
Вывод: резковатый молодой спейсайдер умеренной питкости. У меня сохранилась его оценка в 8 ¼, что по нынешним ощущениям выглядит перебором, ну или сегодня просто не день Glen Elgin’а (и/или не мой).
Time code L3231CM000, то есть розлив 19.08.2013

Цвет: янтарный.
Аромат: воск, зелёные яблоки, малина, лимоны, корица, медовые соты, груши, прелые листья, луговые травы, варёный картофель, небольшая затхлость. Выраженно фруктовый.
Вкус: мёд, варенье из рябины, бальзам на травах, изюм, печёные яблоки, весьма выраженный перец, долька лайма, гвоздика, мята. Есть довольно интересные моменты, но их перечёркивает заметная резкость.
Послевкусие: мёд, кислые зелёные яблочки, перец, мокрый картон, рябиновая горчинка, бальзам на травах, усиливающиеся алкогольные волны на фоне сахарно-солодовых. На грани того, чтобы уже не нравиться.
Оценка: 7 ¾. Лучше, чем нормально. +1=0=0.
Вывод: резковатый молодой спейсайдер умеренной питкости. У меня сохранилась его оценка в 8 ¼, что по нынешним ощущениям выглядит перебором, ну или сегодня просто не день Glen Elgin’а (и/или не мой).