concert_goer: (Default)
[personal profile] concert_goer
2012 Dry Creek Vineyard "Old Vine" Zinfandel Blend 75cl 14.5% ABV
USA, California, Sonoma County, Dry Creek Valley AVA
Виноград: Zinfandel (77%), Petite Sirah (23%)

Aging: 18 months in French, American and Hungarian oak; 32% new oak
Vine age: 90+ years


2012_Dry_Creek_Old_Vine_Zin
Цвет: рубиновый.
Аромат: сливы, шоколад, чёрная смородина, смола, черника, пряности, лакокрасочные нотки. Приятен, но не слишком впечатляет.
Вкус: сливы, чернослив, сироп шиповника, изюм, красная и чёрная смородина, брусника, шоколад, чёрный перец, какао, заметные танины. Вот здесь очень хорошо, богато на нюансы, а сладость изящно уравновешивается кислыми нотками!
Послевкусие: чернослив, черноплодная рябина, брусника, лакрица, красная смородина, танины, перец. Недолгое, скорее по инерции.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +1+2+1.

Вывод: интересный зин, не слишком сладкий, и в то же самое время характерно пряный. Но кажется, что, изрядно подлив пти сира, затёрли не все недостатки. Хотя можно ещё раз брать, конечно, "хорошо" тут весьма уверенное.
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

Profile

concert_goer: (Default)
concert_goer

July 2025

S M T W T F S
   1 2 3 45
6 78 9 10 1112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 12th, 2025 05:36 pm
Powered by Dreamwidth Studios