Bowmore 2001/2014 tasting notes

[concert_goer]

Bowmore 12YO Langside Distillers Exclusively for K&L Wines 75cl 58.4% ABV
Hepburn’s Choice range
Distilled 2001, bottled 2014
Cask type: Refill Hogshead
266 bottles


Цвет: белое вино.
Аромат: стебель чеснока, торф, поджаренный хлеб, резиновый жгут, чуть дыма, бисквитный торт, клубника, абрикосы, копчёная рыба, мокрая газета, фиалки. Весьма любопытно! С водой принципиальных изменений не замечается.
Вкус: лайм, горький шоколад, клюква в сахаре, клубника, сливы, чёрный перец, сладкий изюм. Симпатичный, но ничего особенно уж впечатляющего. Cладковат к тому же. С водой больше дымности.
Послевкусие: перец, шоколад, клюква в сахаре, хурма, дым, зола, цедра лимона, несколько горчащее дерево.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.

Вывод: любопытный бурбонный Бомор бочковой крепости, на "хорошо" с небольшой натяжкой. В аромате отдельные нотки весьма интересны, далее попроще, конечно.

Comments

[guest-informant.livejournal.com]

стебель чеснока - это что-то новенькое.
а от резинового жгута и до гидрокостюма недалеко, если намочить.

[alexander-panin.livejournal.com]

Поиск по слову "чеснок" в журнале выдаёт 4 записи, 2 из которых про Bowmore. Наверно, что-то есть.

[guest-informant.livejournal.com]

две про боумор и ни одной про вампиров