2006 Hartford "Dina's Vineyard" Zinfandel tasting notes

[concert_goer]

2006 Hartford "Dina's Vineyard" Zinfandel 75cl 15.8% ABV
USA, California, Sonoma County, Russian River Valley AVA
Виноград: Zinfandel
241 cases


Цвет: гранатовый.
Аромат: малина, черника, графит, эвкалипт, вишня, чёрный душистый перец, хвоя, лакрица, ваниль, манго, персики. Ягодно-фруктовый, заметно пряный, то, что надо!
Вкус: сливы, вишня, черника, перец, танины, шоколад, финики, красная смородина. Классный баланс. Немного ощущается крепость.
Послевкусие: обильный перец, сливы, финики, танины, шоколад, красная смородина, кислое яблочко. Тоже чуть алкогольное, но всё равно здорово.
Оценка: 9 ¼. Почти отлично. +3+2+2.

Вывод: рискованно брать такие старые зины, но отчего-то решился взять этот, и не прогадал. Скорее уже on its last legs, но, продышавшись несколько часов, вино прямо-таки поразило ароматической составляющей, да и вкус очень хорош, хотя и впечатляет чуть менее.

Comments

[guest-informant.livejournal.com]

а в чем опасность перестаивания в бутылке?

[alexander-panin.livejournal.com]

Не знаю, не разобрался в химических тонкостях. Зависит от вина. Зины обычно не рекомендуют много лет держать.

[guest-informant.livejournal.com]

а, то есть дело именно в том, что зин. про другие вина я такого особо не слышал.

[alexander-panin.livejournal.com]

Хотя, с другой стороны, портвейноподобным зинам вряд ли что должно делаться.

[guest-informant.livejournal.com]

по прошествии лет дцати мутируют в херес, по идее