concert_goer: (Default)
[personal profile] concert_goer
Ardbeg Dark Cove Committee Release NAS OB 75cl 55% ABV
Ex-Bourbon Casks & Dark Sherry Casks
Time code L64694 20/11/2015


ardbeg-dark-cove.jpg
Цвет: янтарный.
Аромат: дёготь, торф, копчёный лещ, йод, калёный орех, лакированное дерево, сосновая смола, изюм, шоколад, чайная заварка, можжевельник, соевый соус, резина, печёный картофель, в отдалении розовый куст. Ура!
Вкус: шоколадное печенье, лимоны, а вот уже дымно-маслянистые нотки, вкусное дерево, гвоздика, перец, черноплодная рябина. Пьётся просто изумительно.
Послевкусие: дым, черноплодная рябина, изюм, горький шоколад, перец, соль, гвоздика. Долгое, впечатляющее.
Оценка: 9 ¼. Почти отлично. +3+2+2.

Вывод: богатый нюансами, классный Ардбег, весьма схожий по ощущениям с Угадалом, что естественно, раз тут хересные бочки. Чуточку деревянный аромат, что давно чувствую в "новых" ардбегах, поэтому по стобалльной поставлю 92. Старый Uigeadail был всё же чуть поинтереснее. Непонятно, откуда взялось позиционирование как the darkest Ardbeg ever, это ведь просто неправда. Но народ всё сейчас схавает, сам был свидетелем, как этот розлив уходил. Более разбавленный вариант Dark Cove в продаже уже скоро, вполне можно взять и его, судя по этому комитетскому, надо только будет успеть.

Date: 2016-03-26 09:03 pm (UTC)
From: [identity profile] alexander-panin.livejournal.com
Да, спроси, с какого это рожна он самый тёмный. В новейшей истории, что ли?

Date: 2016-03-26 09:08 pm (UTC)
From: [identity profile] guest-informant.livejournal.com
загадка, да.
а что там был за супертемный разлив, про который ты рассказывал в связи с какой-то из ранних диккенсовских годовщин?
в том же ардбег-эмбасси в прошлом году не удержался и попробовал какой-то дорогущий суперэксклюзивный разлив, специально для них сделанный, так тоже был очень темный.

Date: 2016-03-26 09:18 pm (UTC)
From: [identity profile] alexander-panin.livejournal.com
И не записал годы, номер бочки и прочие первичные половые признаки? Как же так, а?..

Про супер-тёмный рассказывал бармен Стас Снытко, я только пересказывал с его слов.

Date: 2016-03-26 09:24 pm (UTC)
From: [identity profile] guest-informant.livejournal.com
что-то не подумал, да. но мы тогда компанией сидели с этими моими австралийцами и дринк был уже далеко не первый.

Profile

concert_goer: (Default)
concert_goer

May 2025

S M T W T F S
     123
4 56 7 89 10
1112 1314 15 1617
18 19 2021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 22nd, 2025 05:28 pm
Powered by Dreamwidth Studios