Glenglassaugh 1976 tasting notes
Oct. 11th, 2010 08:28 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
concert_goerGlenglassaugh 32YO Signatory Vintage 70cl 44.4% ABV
Cask Strength Collection
Distilled 17.12.1976, bottled 13.01.2009
Matured in a Hogshead
Cask No. 2382
Bottle 50 / 265
Цвет: золотистый, довольно блёклый.
Аромат: чуть ацетона, много растительных запахов: луговое разнотравье, каланхоэ, сельдерей, сад с розами. Картофельный сок, ого! Мёд, подогретый круассан, лёгкие пряности типа корицы. Персик и груша. Шикарно!
Вкус: медово-сладкий и даже компотный, но при этом удивительно свежий. Солод. Зверобой и прочие горьковатые лекарственные травы (вот где замаскированная бочка), изящно звучат перечные ноты, немного пикантной солоноватости. Всё на своём месте. Очень питкий и вкусный молт. Воду добавлять не хочется, крепость как раз.
Послевкусие: тёплое, продолжительное, травяное, перечное, заканчивающееся солодово-медовыми нотами.
Оценка: 9 ¼. Почти отлично.
Вывод: прекрасный питкий молт. Отличный баланс и замечательная свежесть. Хайленд очень радует, конечно. Некоторые относят Glenglassaugh к Спейсайду: обратите внимание на то, что написано на бутылке, да и тот же Ингвар Ронде потрясающе противоречив, помещая на 120-й странице Malt Whisky Yearbook 2010 винокурню именно в этот регион, тогда как на 271-й уже вовне его. Близко географически, конечно, но по вкусу далековато. Здорово, что они вновь работают, после 22-летнего затишья, закончившегося в 2008 году.
Cask Strength Collection
Distilled 17.12.1976, bottled 13.01.2009
Matured in a Hogshead
Cask No. 2382
Bottle 50 / 265
Цвет: золотистый, довольно блёклый.
Аромат: чуть ацетона, много растительных запахов: луговое разнотравье, каланхоэ, сельдерей, сад с розами. Картофельный сок, ого! Мёд, подогретый круассан, лёгкие пряности типа корицы. Персик и груша. Шикарно!
Вкус: медово-сладкий и даже компотный, но при этом удивительно свежий. Солод. Зверобой и прочие горьковатые лекарственные травы (вот где замаскированная бочка), изящно звучат перечные ноты, немного пикантной солоноватости. Всё на своём месте. Очень питкий и вкусный молт. Воду добавлять не хочется, крепость как раз.
Послевкусие: тёплое, продолжительное, травяное, перечное, заканчивающееся солодово-медовыми нотами.
Оценка: 9 ¼. Почти отлично.
Вывод: прекрасный питкий молт. Отличный баланс и замечательная свежесть. Хайленд очень радует, конечно. Некоторые относят Glenglassaugh к Спейсайду: обратите внимание на то, что написано на бутылке, да и тот же Ингвар Ронде потрясающе противоречив, помещая на 120-й странице Malt Whisky Yearbook 2010 винокурню именно в этот регион, тогда как на 271-й уже вовне его. Близко географически, конечно, но по вкусу далековато. Здорово, что они вновь работают, после 22-летнего затишья, закончившегося в 2008 году.
