Ardbeg Corryvreckan tasting notes
Oct. 16th, 2010 07:24 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
concert_goerArdbeg Corryvreckan NAS OB 70cl 57.1% ABV
Made up from 12 year old bourbon casks and some younger French oak casks (Ингвар Ронде, MWY 2009), вроде как последние из-под бургундского вина
Тайм-код L10 048 16:00 6ML, то есть розлив 17 февраля 2010 года
Про знаменитый водоворот Corryvreckan читать тут
Цвет: янтарный.
Аромат: на первом плане мощные торф, дым и смола, дёготь, горелая бумага, печёный картофель, подсолнечное масло. Далее, что очень любопытно, идут винные и ягодные запахи. Вишня, кустик черники во мху, спелые фрукты. Сладкие моменты усиливаются со временем. Йод, лимон, копчёная рыба, немножко кожи. С водой мощно вылезает луговое разнотравье (вот это вообще очень здорово), чуть лака. Переливающийся, живой, постоянно открываются новые грани. Много фирменных ардбеговских мотивов, очевидно и привлекательно винное влияние.
Вкус: сладковато-торфяной, маслянистый, дымный, пощипывающие, но не обжигающие перечные волны. Ощущение, как будто пожевал смолы. Лимонный сок, чернослив, миндальная горчинка. С водой побольше разнообразной сладости. Рекомендую с водой.
Послевкусие: ирисочно-сладкое, не сказать, чтобы очень уж долгое, горячее, перечные волны и миндальная горечь продолжаются. Сливочные ноты, небольшая дымность, барбарисовая кислинка.
Оценка: 9 ¼. Почти отлично. +3+2+2.
Вывод: каюсь, думал, что раз бочки не экс-хересные, то будет не так интересно. Однако же как приятно заблуждаться. Для максимального возраста спиртов в 12 лет (откуда следует, что жидкостей периода pre-Glenmorangie в замесе нет) это исключительно хороший молт! Он сменил в ардбеговской линейке Airigh Nam Beist. Безумно хорош большим дымом и сладостью, "нос" просто великолепен, бургундское вино безусловно сыграло здорово. Пожалуй, Uigeadail мне всё-таки нравится чуть больше, но сравнивать их тяжело, настолько они оба хороши.
Made up from 12 year old bourbon casks and some younger French oak casks (Ингвар Ронде, MWY 2009), вроде как последние из-под бургундского вина
Тайм-код L10 048 16:00 6ML, то есть розлив 17 февраля 2010 года
Про знаменитый водоворот Corryvreckan читать тут
Цвет: янтарный.
Аромат: на первом плане мощные торф, дым и смола, дёготь, горелая бумага, печёный картофель, подсолнечное масло. Далее, что очень любопытно, идут винные и ягодные запахи. Вишня, кустик черники во мху, спелые фрукты. Сладкие моменты усиливаются со временем. Йод, лимон, копчёная рыба, немножко кожи. С водой мощно вылезает луговое разнотравье (вот это вообще очень здорово), чуть лака. Переливающийся, живой, постоянно открываются новые грани. Много фирменных ардбеговских мотивов, очевидно и привлекательно винное влияние.
Вкус: сладковато-торфяной, маслянистый, дымный, пощипывающие, но не обжигающие перечные волны. Ощущение, как будто пожевал смолы. Лимонный сок, чернослив, миндальная горчинка. С водой побольше разнообразной сладости. Рекомендую с водой.
Послевкусие: ирисочно-сладкое, не сказать, чтобы очень уж долгое, горячее, перечные волны и миндальная горечь продолжаются. Сливочные ноты, небольшая дымность, барбарисовая кислинка.
Оценка: 9 ¼. Почти отлично. +3+2+2.
Вывод: каюсь, думал, что раз бочки не экс-хересные, то будет не так интересно. Однако же как приятно заблуждаться. Для максимального возраста спиртов в 12 лет (откуда следует, что жидкостей периода pre-Glenmorangie в замесе нет) это исключительно хороший молт! Он сменил в ардбеговской линейке Airigh Nam Beist. Безумно хорош большим дымом и сладостью, "нос" просто великолепен, бургундское вино безусловно сыграло здорово. Пожалуй, Uigeadail мне всё-таки нравится чуть больше, но сравнивать их тяжело, настолько они оба хороши.
