Laggan Mill 2009/2017 tasting notes
Apr. 7th, 2018 05:34 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
concert_goerLaggan Mill "The Secret Islay" 8YO The Vintage Malt Whisky Co. 75cl 46% ABV
The Cooper's Choice range
Distilled 2009, bottled 17.05.2017
Islay Single Malt
Bourbon cask no. 308607
360 bottles
Цвет: белое вино.
Аромат: водоросли, йод, дёготь, хлеб, тмин, дым, копчёная рыба, бекон, перец розе, мокрая газета, ананасы, груши, шоколадный пряник, зефир, клюква. Солидный, айловский, лучше раскрывается со временем.
Вкус: дым, зола, лимоны, рябина, горький шоколад, мёд, перец, финики, груши, абрикосы, мята, ириска. Сладость воспринимается хорошо, а вот горечь чуть похуже, да и разбавленность весьма ощущается.
Послевкусие: дым, абрикосы, рябина, горький шоколад, перец, лимоны, груши, изюм.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.
Вывод: симпатичный молодой айловский виски, бурбонный, дымный и фруктовый, не раскрывают, откуда взялся, продавец намекает на Лагавулин, в целом похоже, да. Вариант бочковой крепости был бы более предпочтителен, учитывая однобочковость, ну да ладно, и такой молт вполне в тему. Хорошо.
The Cooper's Choice range
Distilled 2009, bottled 17.05.2017
Islay Single Malt
Bourbon cask no. 308607
360 bottles
Цвет: белое вино.
Аромат: водоросли, йод, дёготь, хлеб, тмин, дым, копчёная рыба, бекон, перец розе, мокрая газета, ананасы, груши, шоколадный пряник, зефир, клюква. Солидный, айловский, лучше раскрывается со временем.
Вкус: дым, зола, лимоны, рябина, горький шоколад, мёд, перец, финики, груши, абрикосы, мята, ириска. Сладость воспринимается хорошо, а вот горечь чуть похуже, да и разбавленность весьма ощущается.
Послевкусие: дым, абрикосы, рябина, горький шоколад, перец, лимоны, груши, изюм.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.
Вывод: симпатичный молодой айловский виски, бурбонный, дымный и фруктовый, не раскрывают, откуда взялся, продавец намекает на Лагавулин, в целом похоже, да. Вариант бочковой крепости был бы более предпочтителен, учитывая однобочковость, ну да ладно, и такой молт вполне в тему. Хорошо.
