Caol Ila tasting notes
Feb. 6th, 2010 05:19 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
concert_goerCaol Ila 12YO OB 20cl 43% ABV
Islay Collection 2007
Bottled 2007
Фото полноформатной бутылки
Цвет: светло-золотистый.
Аромат: трава, мясная копчёность, немного торфа, лака, ацетона.
Вкус: не особенно впечатляющий, горьковатый, резковатый, перечный.
Послевкусие: сравнительно короткое.
Оценка: 82.
Вывод: не самый интересный и сбалансированный молт.
Caol Ila 18YO OB 20cl 43% ABV
Islay Collection 2007
Bottled 2007
Фото полноформатной бутылки
Islay Collection 2007
Bottled 2007
Фото полноформатной бутылки
Цвет: светло-золотистый.
Аромат: трава, мясная копчёность, немного торфа, лака, ацетона.
Вкус: не особенно впечатляющий, горьковатый, резковатый, перечный.
Послевкусие: сравнительно короткое.
Оценка: 82.
Вывод: не самый интересный и сбалансированный молт.
Caol Ila 18YO OB 20cl 43% ABV
Islay Collection 2007
Bottled 2007
Фото полноформатной бутылки
Цвет: тоже светло-золотистый, но чуть потемнее.
Аромат: отчётливо другой (пустые бокалы не перепутать), гораздо больше лака.
Вкус: сбалансированный, фруктово-сладкий с перечностью, копчёный, дымный. Горчинка.
Послевкусие: долгое и дымное.
Оценка: 89.
Вывод: значительно лучше двенадцатилетки! Весьма достойный молт.
