concert_goer: (Default)
[personal profile] concert_goer
Bowmore 21YO Hunter Laing for K&L Wines 75cl 52.8% ABV
The Old Malt Cask Series
Distilled 12.1996, bottled 06.2018
Cask type: Refill Hogshead
Cask HL15197

120 bottles

1418353x.jpg
Цвет: светло-золотой.
Аромат: карандашная стружка, копчёная рыба, цветки черёмухи, душистый перец розе, дёготь, айва, персики, мокрая газета, подсолнечное масло, дым, зола, леденцы, ревень, торф, укроп, солёный огурец. Очень трудно раскрывается, надо ждать и прогревать, но оно того стоит.
Вкус: дым, грейпфруты, торф, перец, яблоки, клюква в сахаре, соль, терпкое дерево, лимоны, солод, шоколад. Не сказать, что очень уж сладкий, хотя и несколько тяжеловесен.
Послевкусие: яблоки, изюм, торф, смола, дерево, шоколад, рябина, перец, соль, солод. Яблочные нотки радуют.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.

Вывод: сложный виски. Hадо сказать, что исторически у меня редко возникала любовь с первого драма к бурбонным молтам от Bowmore. После многочисленных перепроверок выяснилось, что эта бочка весьма хороша. Чуть очков, впрочем, за разные моменты хочется сбросить. Что ж, пусть будет 87/100.

Date: 2019-12-24 07:36 am (UTC)
From: [identity profile] guest-informant.livejournal.com
серьезный зверь!

Date: 2019-12-24 07:37 am (UTC)
From: [identity profile] alexander-panin.livejournal.com
Весьма, весьма.

Profile

concert_goer: (Default)
concert_goer

June 2025

S M T W T F S
1 234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 3rd, 2025 03:20 pm
Powered by Dreamwidth Studios