Caol Ila 17YO tasting notes
Feb. 2nd, 2020 09:55 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
concert_goerCaol Ila 17YO That Boutique-y Whisky Company 37.5cl 47.5% ABV
Batch 9
Bottle 129 / 200
Цвет: золотой.
Аромат: изолента, торф, лак, мокрое дерево, орехи в шоколаде, тмин, чуть дыма, мусорный бак, резиновый жгут, копчёный бекон, морская соль, перец, гвоздика, лимоны, груши, айва. Своеобразный, раскрывается с трудом, дымности немного.
Вкус: дым, зола, лимоны, лавровый лист, перец, мёд, соль, абрикосы, терпкое дерево. Пряный и сладковатый, хотя в целом очень даже убедительный.
Послевкусие: дым, зола, яблоки, лимоны, молочный шоколад, перец, соль, маринад.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +1+2+1.
Вывод: весьма приятный вкус у этого молта, хотя, конечно, от виски такого возраста ожидалось большего. Но не хотелось пропускать даже эту Кул Илу, пусть интерес у меня тут в основном спортивный. C That Boutique-y Whisky Company стоит завязывать, это да.
Batch 9
Bottle 129 / 200
Цвет: золотой.
Аромат: изолента, торф, лак, мокрое дерево, орехи в шоколаде, тмин, чуть дыма, мусорный бак, резиновый жгут, копчёный бекон, морская соль, перец, гвоздика, лимоны, груши, айва. Своеобразный, раскрывается с трудом, дымности немного.
Вкус: дым, зола, лимоны, лавровый лист, перец, мёд, соль, абрикосы, терпкое дерево. Пряный и сладковатый, хотя в целом очень даже убедительный.
Послевкусие: дым, зола, яблоки, лимоны, молочный шоколад, перец, соль, маринад.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +1+2+1.
Вывод: весьма приятный вкус у этого молта, хотя, конечно, от виски такого возраста ожидалось большего. Но не хотелось пропускать даже эту Кул Илу, пусть интерес у меня тут в основном спортивный. C That Boutique-y Whisky Company стоит завязывать, это да.
