Macduff 1978/2007 tasting notes
Jan. 15th, 2011 06:00 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
concert_goerMacduff 1978 Robert Scott & Co. 70cl 44.4% ABV
Scott's Selection
Bottled 2007
Цвет: золотой.
Аромат: очень много спелых сладких фруктов, выделяются груши и яблоки. Лак, пыльная мебель, смола, солод, горелая спичка, чуть дымка. Трава, мёд, выпечка, хлебные нотки, сливки.
Вкус: сразу весьма заметна бочка, но её действие на удивление не напрягающее. Печёные яблоки, финики, мёд, соль, очень пикантные специи, лимонная кислинка. Весьма питкий, градус как раз, даже кажется чуть крепче, чем на самом деле.
Послевкусие: горячее, долгое, медовое, прокатывается большой такой волной и медленно затухает, покусывая перцем. Бочка, горький шоколад и стебель сельдерея.
Оценка: 9 ¼. Почти отлично. +2+3+2.
Вывод: понравилось всё, от аромата до послевкусия, причём за вкус даже поставлю максимум. Весьма освежающий молт. И этот Scott's Selection может показаться простоватым, но вкусен невероятно. Хайлендеры им несомненно удались, перейдём теперь к другим регионам.
Scott's Selection
Bottled 2007
Цвет: золотой.
Аромат: очень много спелых сладких фруктов, выделяются груши и яблоки. Лак, пыльная мебель, смола, солод, горелая спичка, чуть дымка. Трава, мёд, выпечка, хлебные нотки, сливки.
Вкус: сразу весьма заметна бочка, но её действие на удивление не напрягающее. Печёные яблоки, финики, мёд, соль, очень пикантные специи, лимонная кислинка. Весьма питкий, градус как раз, даже кажется чуть крепче, чем на самом деле.
Послевкусие: горячее, долгое, медовое, прокатывается большой такой волной и медленно затухает, покусывая перцем. Бочка, горький шоколад и стебель сельдерея.
Оценка: 9 ¼. Почти отлично. +2+3+2.
Вывод: понравилось всё, от аромата до послевкусия, причём за вкус даже поставлю максимум. Весьма освежающий молт. И этот Scott's Selection может показаться простоватым, но вкусен невероятно. Хайлендеры им несомненно удались, перейдём теперь к другим регионам.
