Bruichladdich Legacy III tasting notes
Feb. 7th, 2011 10:58 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
concert_goerBruichladdich Legacy III 35YO OB 70cl 40.7% ABV
Distilled 1968, bottled 2004
Bourbon casks
Bottle 1417 / 1572
Sample
Цвет: тёмный янтарь.
Аромат: дуб, обильно присыпанный ванилью и мелко молотым перцем. Потом свежий солёный морской воздух, яблоки, груши и прочие фрукты. Коньяк, точнее арманьяк. Жевательная ментоловая подушечка, миндаль. Красная смородина, заметная травянистость, прелые листья, малость мебельного лака, шоколад, пыль. Со временем усиливается лак, появляется заметный дымок от сгоревшей пиротехники. Очень богатый, объёмный и интересно переливающийся.
Вкус: орехово-шоколадный, сладковатый, но не могу сказать, что приторный. Лекарственные травы и морская соль, совсем немного зелёного стручкового перца. Терпкая бочка, разумеется, заметна, причём скорее ближе к концу, но неприятных эмоций у меня не вызвала. Надо настроить объём глотка, если что. Черноплодная рябина, изюм, клюква. Чуть кофейный. Что с крепостью? А как-то даже язык не поворачивается попросить побольше, всё здорово и так.
Послевкусие: довольно долгое, шоколадное, с ягодной кислинкой, солодовое, чуть специй, а вот терпко-горькая бочка продолжается, пожалуй, чуть дольше, чем этого хочется. Здесь и будет минус от максимальной оценки.
Оценка: 9 ½. Отлично. +3+3+2.
Вывод: ура! И это четвёртая моя отличная оценка для виски за всё время. Шикарный старый молт. Очень много оттенков и нюансов, истинное наслаждение всё это прочувствовать. Спасибо распильной команде за возможность приобщиться к этому чуду, всё-таки при всём великолепии напитка одному мне целую его бутылку не потянуть. Кооперирируйтесь и приобщайтесь!
Distilled 1968, bottled 2004
Bourbon casks
Bottle 1417 / 1572
Sample
Цвет: тёмный янтарь.
Аромат: дуб, обильно присыпанный ванилью и мелко молотым перцем. Потом свежий солёный морской воздух, яблоки, груши и прочие фрукты. Коньяк, точнее арманьяк. Жевательная ментоловая подушечка, миндаль. Красная смородина, заметная травянистость, прелые листья, малость мебельного лака, шоколад, пыль. Со временем усиливается лак, появляется заметный дымок от сгоревшей пиротехники. Очень богатый, объёмный и интересно переливающийся.
Вкус: орехово-шоколадный, сладковатый, но не могу сказать, что приторный. Лекарственные травы и морская соль, совсем немного зелёного стручкового перца. Терпкая бочка, разумеется, заметна, причём скорее ближе к концу, но неприятных эмоций у меня не вызвала. Надо настроить объём глотка, если что. Черноплодная рябина, изюм, клюква. Чуть кофейный. Что с крепостью? А как-то даже язык не поворачивается попросить побольше, всё здорово и так.
Послевкусие: довольно долгое, шоколадное, с ягодной кислинкой, солодовое, чуть специй, а вот терпко-горькая бочка продолжается, пожалуй, чуть дольше, чем этого хочется. Здесь и будет минус от максимальной оценки.
Оценка: 9 ½. Отлично. +3+3+2.
Вывод: ура! И это четвёртая моя отличная оценка для виски за всё время. Шикарный старый молт. Очень много оттенков и нюансов, истинное наслаждение всё это прочувствовать. Спасибо распильной команде за возможность приобщиться к этому чуду, всё-таки при всём великолепии напитка одному мне целую его бутылку не потянуть. Кооперирируйтесь и приобщайтесь!
