Laphroaig Càirdeas 2022 tasting notes
Sep. 5th, 2022 04:56 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
concert_goerLaphroaig Càirdeas "Warehouse 1" NAS OB 75cl 52.2% ABV
Feis Ile 2022
Matured in first fill Maker's Mark Bourbon casks
Time code L2 042 SB1, то есть розлив 11.02.2022
Цвет: белое вино.
Аромат: чуть подгнившее мокрое дерево, лёгкий дымок, горелый пластик, ваниль, бородинский хлеб, красные апельсины, нуга, йод, морские водоросли, розмарин, карамель, гудрон, торф, печёный картофель, клеёнка, зола, груши, чёрный перец, набор для засола. Очень хорошо! Выразительные волны в развитии, некоторые нотки никак не ожидались.
Вкус: дымно-маслянистый, обильный перец, чёрная смородина, мята, гвоздика, лекарственные травы, дерево, груши, лимоны, ананасы, лакрица. Сладковатый и несколько горячий, много в нём пряного дерева.
Послевкусие: дым, соль, лимоны, горький шоколад, дерево, лекарственные травы, мёд. Горячее, cуховатое, маслянистые нотки исчезли совсем.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.
Вывод: весьма необычный и запоминающийся Лафройг, выдержанный в бочках из-под бурбона Maker's Mark. Очень интересен его аромат, а вот вкус и послевкусие вышли явно послабее, хотя и тут стоит выписать небольшой бонус. 86/100. Добротный молт повышенной крепости, вряд ли бочковой, несколько менее выразителен, чем их неразбавленная "десятка". $76.99 до налогов за бутылку в Костко, достойная цена!
Feis Ile 2022
Matured in first fill Maker's Mark Bourbon casks
Time code L2 042 SB1, то есть розлив 11.02.2022
Цвет: белое вино.
Аромат: чуть подгнившее мокрое дерево, лёгкий дымок, горелый пластик, ваниль, бородинский хлеб, красные апельсины, нуга, йод, морские водоросли, розмарин, карамель, гудрон, торф, печёный картофель, клеёнка, зола, груши, чёрный перец, набор для засола. Очень хорошо! Выразительные волны в развитии, некоторые нотки никак не ожидались.
Вкус: дымно-маслянистый, обильный перец, чёрная смородина, мята, гвоздика, лекарственные травы, дерево, груши, лимоны, ананасы, лакрица. Сладковатый и несколько горячий, много в нём пряного дерева.
Послевкусие: дым, соль, лимоны, горький шоколад, дерево, лекарственные травы, мёд. Горячее, cуховатое, маслянистые нотки исчезли совсем.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.
Вывод: весьма необычный и запоминающийся Лафройг, выдержанный в бочках из-под бурбона Maker's Mark. Очень интересен его аромат, а вот вкус и послевкусие вышли явно послабее, хотя и тут стоит выписать небольшой бонус. 86/100. Добротный молт повышенной крепости, вряд ли бочковой, несколько менее выразителен, чем их неразбавленная "десятка". $76.99 до налогов за бутылку в Костко, достойная цена!
