Music. Alcohol. Oysters. Books.

Laphroaig Càirdeas "White Port and Madeira" NAS OB 70cl 52.3% ABV
Feis Ile 2023
Matured in second fill Madeira casks (75%) and first fill Port casks (25%, the majority of these are White Port)
Time code L3 075 SB1, то есть розлив 16.03.2023


Цвет: золотой.
Аромат: дым, виноград, орехи, медицинский жгут, сухое зерно, йод, мёд, корица, зола, зелёные яблоки, дегтярное мыло, лимоны, абрикосы, клубника, корочка хлеба, табак, настойка эвкалипта, финики, марципан, стирательная резинка. Полно классных нюансов, заметны как основа, так и винное влияние!
Вкус: дымно-маслянистый, персики, соль, мёд, зола, перец, шоколадный пряник, лимоны, апельсины, черноплодная рябина, клюквенный морс, бочка. Удивительно мягкий. Сладковат, разумеется, но это совершенно не напрягает, полно других отвлекающих моментов.
Послевкусие: персики, сливы, горький шоколад, дым, зола, торф, соль, перец, абрикосы, мята, сладкий чай, бочка, орехи, черноплодная рябина, красная смородина.
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+2+2.

Вывод: какой же дивный Лафройг! Исключительно питкий молт, опасался, что окажется совсем уж сладким, но нет. Лучший пробованный Càirdeas, хотя моя выборка мала, раньше как-то больше ориентировался на бочковые лафройговские "десятки", а не на фестивальные их релизы без указания возраста. И только сейчас дошло, что в крепости они зачастую кодируют год розлива, в 2014-м она была 51.4%, в 2022-м — 52.2%, так лет через пятьдесят и до бочковой дойдёт!

Laphroaig Càirdeas "Triple Wood" NAS OB 75cl 59.5% ABV
Feis Ile 2019
Matured in ex-bourbon barrels, then in quarter casks and finally in European oak Oloroso sherry casks
36,000 bottles
Time code L9 077 SB1, то есть розлив 18.03.2019



Цвет: тёмный янтарь.
Аромат: дым, лакированное дерево, инжир, торф, йод, абрикосы, дёготь, табак, карандашная стружка, орехи, молотый чёрный перец, ваниль, мастика, шоколадный пряник, жареный хлеб, груши, укроп. Богато, чувствуется и основа, и херес, и весьма заметно четвертькасковое дерево. С водой проявляются скипидар, лимоны, вяленая рыба.
Вкус: дымно-маслянистый, чернослив, сироп шиповника, шоколад, дерево, перец, оливки, зола, барбарис, смола, спелая малина, цедра лимона. Сладковат, это не проблема, есть очень любопытные нотки, но слишком уж много дерева. С водой древесные нотки ослабевают!
Послевкусие: терпко-деревянное, дымно-маслянистое, перец, йод, черноплодная рябина, чернослив, шоколад, курага. С водой всё примерно так же.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1. (Без воды +2+1+1.)

Вывод: специальный фестивальный трипл-вуд, насквозь деревянный из-за выдержки в малых ёмкостях. Вполне можно пить неразбавленным, но обилие дерева всё же несколько напрягает. Очень хороша дымность, да и вообще основа радует, конечно. С водой вкус и, как следствие, оценка улучшается.