Ledaig Rioja Cask Finish tasting notes
Feb. 11th, 2024 02:34 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
concert_goerLedaig Rioja Cask Finish NAS OB 70cl 46.3% ABV
Sinclair Series
Matured in ex-Bourbon casks and finished in Spanish Rioja casks
In 1797 John Sinclair, an innovative kelp merchant, applied for a lease of land known as Ledaig — pronounced 'letch-ick' — which means 'safe haven'. After Sinclair’s first application was rejected, he persevered, remained true to his original vision and, a year later, the distillery was established.
Цвет: медно-рыжий.
Аромат: дым, торф, фисташки, медицинский пластырь, зола, дёготь, красная смородина, подсолнечное масло, малина, яблоки, персики, клубника, финики, тмин, изюм, йод, сушёный кальмар, корица. Очень приятный, весьма заметна как основа, так и винные бочки!
Вкус: дым, зола, яблоки, грейпфруты, вишня, перец, клубника, торф, мятный шоколад, лимоны, соль. Молодой виски, да и крепости немного не хватает.
Послевкусие: солод, какао, грейпфруты, вишня, брусника, торф, дым, клубника, бочка, алкогольная горчинка.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.
Вывод: много интересных моментов в этом молодом винном Ледчиге, жаль, что его разбавили. Аромат на высоте! Да и вообще весьма выпуклый молт, недорогой, хоть на этом спасибо. 86/100, очень достойно.
Sinclair Series
Matured in ex-Bourbon casks and finished in Spanish Rioja casks
In 1797 John Sinclair, an innovative kelp merchant, applied for a lease of land known as Ledaig — pronounced 'letch-ick' — which means 'safe haven'. After Sinclair’s first application was rejected, he persevered, remained true to his original vision and, a year later, the distillery was established.
Цвет: медно-рыжий.
Аромат: дым, торф, фисташки, медицинский пластырь, зола, дёготь, красная смородина, подсолнечное масло, малина, яблоки, персики, клубника, финики, тмин, изюм, йод, сушёный кальмар, корица. Очень приятный, весьма заметна как основа, так и винные бочки!
Вкус: дым, зола, яблоки, грейпфруты, вишня, перец, клубника, торф, мятный шоколад, лимоны, соль. Молодой виски, да и крепости немного не хватает.
Послевкусие: солод, какао, грейпфруты, вишня, брусника, торф, дым, клубника, бочка, алкогольная горчинка.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.
Вывод: много интересных моментов в этом молодом винном Ледчиге, жаль, что его разбавили. Аромат на высоте! Да и вообще весьма выпуклый молт, недорогой, хоть на этом спасибо. 86/100, очень достойно.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2024-02-14 12:34 am (UTC)no subject
Date: 2024-02-14 12:39 am (UTC)тут же вспомнилась копролит-стрит.
no subject
Date: 2024-02-14 12:43 am (UTC)