Ben Nevis 2011/2023 tasting notes
Sep. 19th, 2024 09:06 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
concert_goerBen Nevis 12YO Hunter Laing 70cl 50% ABV
The Old Malt Cask Series
Distilled 03.2011, bottled 05.2023
Cask type: Refill Barrel
Cask HL20095
282 bottles
Цвет: светло-золотой.
Аромат: яблочный компот, карандашный грифель, свежевыглаженное бельё, сливы, груши, малина, чуть яблочного шампуня, воск, ревень, мандарины, ваниль, леденцы монпансье, резаная трава, немного скипидара, в отдалении копчёная грудинка.
Вкус: яблоки красные и печёные, яблочный компот, мёд, горький шоколад, груши, леденцы, перец, корица, гвоздика, лимоны. Сладковатый.
Послевкусие: яблоки, мёд, брусничный морс, марципан, шоколад, перец, гвоздика, мята.
Оценка: 8 ¼. Почти хорошо. +1+1+1.
Вывод: какой-то на удивление яблочный Бен Невис. Неплохой в каждом оценочном пункте, но при этом без изюминки. Бурбонная бочка повторной заливки не смогла впечатлить. 83-84/100.
The Old Malt Cask Series
Distilled 03.2011, bottled 05.2023
Cask type: Refill Barrel
Cask HL20095
282 bottles
Цвет: светло-золотой.
Аромат: яблочный компот, карандашный грифель, свежевыглаженное бельё, сливы, груши, малина, чуть яблочного шампуня, воск, ревень, мандарины, ваниль, леденцы монпансье, резаная трава, немного скипидара, в отдалении копчёная грудинка.
Вкус: яблоки красные и печёные, яблочный компот, мёд, горький шоколад, груши, леденцы, перец, корица, гвоздика, лимоны. Сладковатый.
Послевкусие: яблоки, мёд, брусничный морс, марципан, шоколад, перец, гвоздика, мята.
Оценка: 8 ¼. Почти хорошо. +1+1+1.
Вывод: какой-то на удивление яблочный Бен Невис. Неплохой в каждом оценочном пункте, но при этом без изюминки. Бурбонная бочка повторной заливки не смогла впечатлить. 83-84/100.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2024-09-20 05:19 am (UTC)даже странно.
может, и вправду сама бочка не очень удачно легла.
no subject
Date: 2024-09-20 05:26 am (UTC)no subject
Date: 2024-09-20 05:51 am (UTC)no subject
Date: 2024-09-20 06:02 am (UTC)Пробовал 33 Бен Невиса (ещё один стоит неоткрытый и один должен дойти до конца года), из них было только 6 официалок.
no subject
Date: 2024-09-20 06:06 am (UTC)no subject
Date: 2024-09-20 06:08 am (UTC)no subject
Date: 2024-09-20 06:19 am (UTC)no subject
Date: 2024-09-20 06:22 am (UTC)https://en.wikipedia.org/wiki/Ben_Nevis_distillery
no subject
Date: 2024-09-20 06:28 am (UTC)вот, кстати, какого известного негоцианта у меня все не доходят руки изучить, так это Blackadder. но ценник обычно малодружественный + вроде бы вся эта история затевалась ради CS-релизов, а попадаются чаще таки разбодяженные.
no subject
Date: 2024-09-20 06:32 am (UTC)Blackadder у меня был ровно один, как раз предыдущий Бен Невис.
no subject
Date: 2024-09-20 06:37 am (UTC)блэкэддеры оформление поменяли, что ли. раньше было другое и очень характерное, с типа средневековыми шрифтом и картинками.
no subject
Date: 2024-09-20 06:51 am (UTC)no subject
Date: 2024-09-20 07:02 am (UTC)no subject
Date: 2024-09-21 04:36 am (UTC)no subject
Date: 2024-09-21 11:00 am (UTC)no subject
Date: 2024-09-21 01:16 pm (UTC)