concert_goer: (Default)
[personal profile] concert_goer
2010 Fanagoria Riesling Ice Wine 37.5cl 11-13% ABV
Россия, Краснодарский край
Сладкое "ледяное" вино
Сахар: 165 г/литр
Виноград: Riesling


Цвет: светло-жёлтый, почти прозрачный.
Аромат: карамельно-цветочный, минеральный, груши и цитрусовые. Не слишком яркий.
Вкус: медово-мармеладный, сладкий виноград, как бы ни банально это звучало. Кислинка барбариса очень хорошо оттеняет сладость, которая выглядит довольно естественно.
Послевкусие: сладости по-прежнему много, но через некоторое время первую скрипку играет уже цитрусово-барбарисовая кислинка. Очень здорово.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +1+2+2.

Вывод: очень понравилось, хотя я не любитель сладких вин. Скорее всего, не совсем настоящий айсвайн, а из морозилки, но представляется весьма сбалансированным и интересным.

Date: 2011-10-24 08:05 am (UTC)
From: [identity profile] tasting-of-life.livejournal.com
Я пробовала в этой серии мускат - ну как же он мне понравился!)

Profile

concert_goer: (Default)
concert_goer

May 2025

S M T W T F S
     123
4 56 7 89 10
1112 1314 15 1617
18 19 2021 222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 23rd, 2025 10:32 pm
Powered by Dreamwidth Studios