Eggenberg Urbock 23° tasting notes

Eggenberg Urbock 23° 33cl 9.6% ABV
Austria, Vorchdorf, Brauerei Schloss Eggenberg
Розлив 01.12.2011


Цвет: золотой, практически без пены.
Аромат: мёд, хлеб, сливы, абрикосы, душистые травы, тыква.
Вкус: сладко-горький. Мёд, перец, карамель, солод, перезрелый абрикос, корочка хлеба, хмель, довольно заметная спиртуозность.
Послевкусие: всё те же мёд и алкоголь, хлеб, хмель, карамель, лимонный сок.
Оценка: 7 ½. Нормально. +2-1-1.

Вывод: горькая медовуха. Не мой выбор. Да, не каждому удаётся сварить хорошее крепкое пиво. Но аромат был весьма кайфовый.

Black Cab Stout tasting notes

Fuller's London Black Cab Stout 50cl 4.5% ABV
England, Chiswick, Fuller's Griffin Brewery
Розлив 30.08.2012


Цвет: практически чёрный, с небольшой пеной.
Аромат: чёрный шоколад, какао, сливы, инжир, табак, корочка хлеба, коврижка, хмель, лёгкая смолистость. Яркий, очень интересный.
Вкус: солод, крепкий чёрный кофе, горький шоколад, лакрица, лёгкие фруктовые нотки, орехи. Вкусно, кофейные темы очень хороши.
Послевкусие: солод, кофе, хмелевая горчинка, подгоревший хлеб, долька лимона, орехи. Кофейные нотки уже несколько навязчивы.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.

Вывод: очень хороший и интересный стаут, удивляющий обилием нюансов при небольшой крепости.

Робертсон Дэвис — Лира Орфея (1988)

Заключительная часть корнишской трилогии, начатой романом Мятежные ангелы и продолженной книгой Что в костях заложено. Несколько тяжеловесна в плане описаний всего, связанного с оперным искусством, но замечательным образом подытоживает авторские рассуждения об аллегориях, архетипах и мифах. Несомненна, по Дэвису, связь творчества с хтоническим миром, что нашло отражение в названии книги. При содействии фонда Корниша на сцене ставится неоконченная опера Гофмана, и она неожиданным образом отражается в жизни главных героев повествования. Так и должно быть, во всей жизни немного сюжетов, и великие архетипы и мифы постоянно прорастают в современность. А путь сто́ящего человека вообще является непрерывной аллегорией, повторяет Дэвис вслед за Джоном Китсом. Всё это добавляет столь важных деталей к жизнеописанию Фрэнсиса Корниша, уже, казалось бы, полностью раскрытому во второй части трилогии. Но нет, и третья часть в авторском замысле очень уместна и хороша.