![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
concert_goerBunnahabhain 23YO Edition Spirits 70cl 50.2% ABV
The First Editions bottling
Distilled 1989, bottled 2013
Matured for 22 ½ years in a Bourbon barrel, finished for 6 months in a Bordeaux wine barrique
Bottle 115 / 210
Sample, thxguest_informant
Цвет: медно-янтарный. Винная бочка тут поучаствовала, да.
Аромат: коробка с шоколадными конфетами, воск, груши, гранаты, орехи, изюм, мокрое дерево, резаная трава, черника, чёрная смородина, дым, смола, йод. Очень изысканный!
Вкус: рябина на коньяке, клубничное варенье, шоколадные конфеты, дым, йод, соль, цедра лимона, перец. Очень вкусное дерево, сладость заметна, но особенно не выпирает. Весьма любопытно.
Послевкусие: довольно продолжительное. Рябина на коньяке, клубничное варенье, чёрный шоколад, мороженое крем-брюле, цедра лимона, бочка, соль, чуть дымка. Вкусно!
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+2+2.
Вывод: вот ещё один Бунна, ровесник совсем недавно выпитого, абсолютно одинаково оцененный, но насколько же другой! За отчётливым винным влиянием скрываются симпатичные островные нотки, далеко не всякий раз у представителей этой винокурни заметные. Скорее это десертный молт, но сладость тут воспринимается очень даже хорошо.
The First Editions bottling
Distilled 1989, bottled 2013
Matured for 22 ½ years in a Bourbon barrel, finished for 6 months in a Bordeaux wine barrique
Bottle 115 / 210
Sample, thx
guest_informantЦвет: медно-янтарный. Винная бочка тут поучаствовала, да.
Аромат: коробка с шоколадными конфетами, воск, груши, гранаты, орехи, изюм, мокрое дерево, резаная трава, черника, чёрная смородина, дым, смола, йод. Очень изысканный!
Вкус: рябина на коньяке, клубничное варенье, шоколадные конфеты, дым, йод, соль, цедра лимона, перец. Очень вкусное дерево, сладость заметна, но особенно не выпирает. Весьма любопытно.
Послевкусие: довольно продолжительное. Рябина на коньяке, клубничное варенье, чёрный шоколад, мороженое крем-брюле, цедра лимона, бочка, соль, чуть дымка. Вкусно!
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+2+2.
Вывод: вот ещё один Бунна, ровесник совсем недавно выпитого, абсолютно одинаково оцененный, но насколько же другой! За отчётливым винным влиянием скрываются симпатичные островные нотки, далеко не всякий раз у представителей этой винокурни заметные. Скорее это десертный молт, но сладость тут воспринимается очень даже хорошо.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2013-06-05 06:21 pm (UTC)no subject
Date: 2013-06-05 06:40 pm (UTC)