concert_goer: (Default)
[personal profile] concert_goer
Aberlour A'bunadh NAS OB 70cl 60.2% ABV
Batch no.45
Matured in Spanish Oloroso Sherry butts

Bottled 2013

Цвет: тёмный янтарь.
Аромат: йод, жидкость для снятия лака, зерно, горелый чернослив, смола, дерево, чуть дымка, печёный картофель, миндальный орех, пряности. Несколько анестезирующий из-за крепости. Весьма заметно влияние сухого хереса. Разбавление водой выявляет больше дерева, обнаруживаются леденцы, яблоки, резиновая грелка, хлеб, спелая малина. Да, с водой интереснее! Много нюансов.
Вкус: красная смородина, сливовое варенье, изюм, чернослив, бочка, довольно кусачий перец, барбарис. Жестковат, но маленькими глоточками вполне. Вода смягчает, добавляя компотных оттенков, становится заметной черноплодная рябина. Сладость адекватна. С водой легче пьётся, но нового открывается не слишком много.
Послевкусие: очень горячее. Барбарис, сухофрукты, дерево, черноплодная рябина, чёрный перец. С водой уходит жар, обнаруживается горький шоколад, корица, кондитерские изделия, а вот и даже немного соли.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1 (без воды +1+1=0).

Вывод: молт требует водных процедур. Причём не подкапывания, а именно хорошего такого разведения. Батч, безусловно, держит марку, но бывали и поинтереснее.

Date: 2013-09-04 05:46 am (UTC)
From: [identity profile] guest-informant.livejournal.com
а не так давно вроде бы он у нас и проходил, где-то в первой половине прошлого года.

Date: 2013-09-04 05:55 am (UTC)
From: [identity profile] alexander-panin.livejournal.com
По нисходящей, однако, пошли. 24 (без описания) > 36 > 45. А крепость каждый раз бралась так, чтоб за 60 :)

Date: 2013-09-06 06:41 pm (UTC)
From: [identity profile] robinzon25.livejournal.com
Храню дома бутылочку A'bunadh batch #31.

Profile

concert_goer: (Default)
concert_goer

June 2025

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 910 1112 1314
15161718192021
22232425262728
2930     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 14th, 2025 05:24 pm
Powered by Dreamwidth Studios