concert_goer: (Default)
Aberlour A'bunadh Alba NAS OB 75cl 57.1% ABV
Matured in Bourbon Oak Barrels
Batch 001


Цвет: золотой.
Аромат: ваниль, печёные яблоки, яблочный шампунь, глина, мокрый камень, шампиньоны, груши, мёд, лимоны, зерно, жареная рыба, миндальный орех, чуть скипидара, табак, цветочные нотки. Забавно подобрались мотивы, но не сказать, что все они так уж хорошо сочетаются. С водой больше табачных ноток, чай, дерево, абрикосы.
Вкус: мёд, сладкие яблоки, сливы, перец, гвоздика, грейпфруты, миндальные орехи, молочный шоколад, солод, некоторая спиртуозность. Довольно сладкий. С водой брусника, абрикосы, какао.
Послевкусие: мёд, перец, чуть соли, яблоки, немного сливочного масла, лимоны, брусника, небольшая спиртуозность.
Оценка: 8 ¼. Почти хорошо. +1+1+1.

Вывод: начали для американского рынка серию бурбонных A'bunadhов, названную в честь Quercus Alba. Не слишком впечатляет первый батч, молт молодой и сладкий, с водой явно более симпатичный, но до "хорошо" всё же не дотягивающий. Хересные A'bunadhи поинтереснее, по мне так.
concert_goer: (Default)
Aberlour A'bunadh NAS OB 75cl 59.9% ABV
Batch no.64
Matured in Spanish Oloroso Sherry butts

Bottled 30.01.2019

Цвет: медный.
Аромат: стебель чеснока, подсолнечное масло, шоколад, солод, абрикосы, чёрная смородина, мёд, кожа, табак, гуашь, малина, хлеб. Весьма насыщенный, интересный.
Вкус: малина, какао, мёд, горький шоколад, черноплодная рябина, лимонный сок, перец, терпкое дерево. Сладость неплохо уживается с кислинкой.
Послевкусие: довольно горячее. Мёд, сливы, шоколад, перец, долька лимона с сахаром, терпкое дерево.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.

Вывод: а что, солидный A'bunadh! Пробовал как 62-й, так и 63-й выпуски, по мне новый 64-й чуть поинтереснее обоих, хотя все они располагаются в ожидаемом оценочном диапазоне, этот примерно на 87/100. И таки да, недавний хересный Гленливет на один-два балла покруче.
concert_goer: (Default)
Aberlour A'bunadh NAS OB 75cl 61% ABV
Batch no.63
Matured in Spanish Oloroso Sherry butts

Bottled 05.03.2018
abunadh-63.jpg
Цвет: медно-коричневый.
Аромат: малина, лак, горелое дерево, фисташки, стебель сельдерея, овсяное печенье, кожа, табак, халва, гвоздика, гуашь, сушёные грибы, зефир. Херес очень выразителен!
Вкус: мёд, малина, какао, горький шоколад, чёрный перец, айва, сливы, орехи, соль, дерево, барбарис, мокрый картон, алкогольные нотки. Простоват, сладковат. Симпатичный, но всё же не без спиртуозности. С водой чуть помягче, но горечь не исчезает.
Послевкусие: какао, сироп шиповника, много перца, дерево, малина, цедра лимона, чуть подсолнечного масла, мокрый картон, алкогольные нотки.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.

Вывод: душистый молт, весьма приятный и во вкусе, малиновый, выразительный, но с некоторой спиртуозностью. Крепость достойная. Хорошо.
concert_goer: (Default)

Давно уже стояла коробочка 3x50ml за двадцатку, пробовать решил по возрастанию крепости, оставив уже знакомый торфяной напоследок.

И вот что получилось )
concert_goer: (Default)
Aberlour A'bunadh NAS OB 75cl 59.9% ABV
Batch no.62
Matured in Spanish Oloroso Sherry butts

Bottled 23.01.2018


Цвет: янтарный.
Аромат: глина, оплавленная свеча, табак, малина, лак, сушёные грибы, смола, зефир, чернослив, гвоздика, кожа, какао, инжир, мокрая газета. Херес, много хереса.
Вкус: мёд, сироп шиповника, сливы, курага, чёрный шоколад, лимоны, чуть перца, орехи, соль, терпкое дерево, малиновое варенье. Не слишком впечатляет, какой-то смазанный, невыразительный. При этом довольно мягкий.
Послевкусие: чёрный кофе, подсолнечное масло, сироп шиповника, шоколад, черноплодная рябина, дерево, чуть алкогольных ноток.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.

Вывод: ожидаемо душистый, приятный a'bunadh, но вот его вкус мог бы быть и поинтереснее. Имеется в нём какая-то странная гладкость, никогда бы не сказал, что тут практически 60 оборотов. Пейте большими глотками! Продолжаю изредка бессистемно выхватывать отдельно взятые батчи, этот до "хорошо" вполне дотягивает, но дополнительно отметить тут нечего.
concert_goer: (Default)
Aberlour A'bunadh NAS OB 75cl 61.1% ABV
Batch no.58
Matured in Spanish Oloroso Sherry butts

Bottled 2016


Цвет: медно-коричневый.
Аромат: хлебный мякиш, лак, чёрный перец, сливы, табак, йод, мюсли, спелая малина, чернослив, апельсины, шоколад, воск, гвоздика, корица. Весьма многоплановый, душистый!
Вкус: спелые сливы, лимоны, чёрный перец, шоколад, грейпфруты, клюква, апельсины, какао, малиновое варенье, самая малость соуса табаско. Обилие цитрусовых было несколько неожиданным. Отлично пьётся неразбавленным!
Послевкусие: чёрный перец, шоколадный пряник, табак, кофе, клюква, малость мокрого картона, алкогольные волны, лимоны. Вот здесь всё же чуть жестковато.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.

Вывод: солидный a'bunadh, один из самых крепких за всю дорогу. Перечных ноток хватает, но молт не представляется слишком уж острым. За очевидную незрелость послевкусия стоило бы снять очков, так что пусть будет 87/100.
concert_goer: (Default)
Aberlour A'bunadh NAS OB 75cl 60.7% ABV
Batch no.54
Matured in Spanish Oloroso Sherry butts

Bottled 2015


Цвет: рыже-коричневый.
Аромат: чернослив, йод, лак, халва, сушёные грибы, смола, миндальный орех, гвоздика, кожа, мёд, спелая малина, шоколад, табачный лист, черемша. Мощно-хересный, ну кто бы сомневался.
Вкус: cливовый джем, клюква, сироп шиповника, лимонный сок, шоколад, какао, курага, чёрный перец, малиновое варенье. Сладость изящно сочетается с кислинкой и горчинкой!
Послевкусие: чернослив, какао, чёрный перец, клюква, малиновое варенье. Очень много какао, буквально на зубах скрипит. Несколько жестковатое.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.

Вывод: классный хересный монстр! Не так часто вспоминаю про эту серию, а зря. Молты в ней по-прежнему очень хороши.
concert_goer: (Default)
Aberlour 17YO Duncan Taylor for Vivanta by Taj 75cl 46% ABV
Distilled 04.1993, bottled 12.2010

Bottle 231 / 285

aberlour-vivanta
Цвет: золотой.
Аромат: вишня, манго, дыня, бочка, лак, гвоздика, мускатный орех, луговые травы, зерно, листья рябины. Весьма фруктовый.
Вкус: выраженная мята, черноплодная рябина, цедра лимона, изюм, горький шоколад, терпкая бочка, чёрный перец.
Послевкусие: горячее, лимонное, обильный зелёный острый перец, черноплодная рябина, терпкая бочка.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.

Вывод: не слишком сладкий молт, отменно задубленный в явно бурбонной бочке, но послевкусие у него по-индийски острое, несколько резковатое. Специальный розлив для сети отелей Vivanta by Taj, в одном из которых, что на M G Road, останавливаемся в Бангалоре. Бутылку допили у них, что ж, ну немного и оставалось. Очень хорошо в Индии, но пора домой.
concert_goer: (Default)
Aberlour A'bunadh NAS OB 70cl 60.2% ABV
Batch no.45
Matured in Spanish Oloroso Sherry butts

Bottled 2013

Цвет: тёмный янтарь.
Аромат: йод, жидкость для снятия лака, зерно, горелый чернослив, смола, дерево, чуть дымка, печёный картофель, миндальный орех, пряности. Несколько анестезирующий из-за крепости. Весьма заметно влияние сухого хереса. Разбавление водой выявляет больше дерева, обнаруживаются леденцы, яблоки, резиновая грелка, хлеб, спелая малина. Да, с водой интереснее! Много нюансов.
Вкус: красная смородина, сливовое варенье, изюм, чернослив, бочка, довольно кусачий перец, барбарис. Жестковат, но маленькими глоточками вполне. Вода смягчает, добавляя компотных оттенков, становится заметной черноплодная рябина. Сладость адекватна. С водой легче пьётся, но нового открывается не слишком много.
Послевкусие: очень горячее. Барбарис, сухофрукты, дерево, черноплодная рябина, чёрный перец. С водой уходит жар, обнаруживается горький шоколад, корица, кондитерские изделия, а вот и даже немного соли.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1 (без воды +1+1=0).

Вывод: молт требует водных процедур. Причём не подкапывания, а именно хорошего такого разведения. Батч, безусловно, держит марку, но бывали и поинтереснее.
concert_goer: (Default)
Aberlour A'bunadh NAS OB 70cl 60.1% ABV
Batch no.36

Matured in Spanish Oloroso Sherry butts
Bottled 2011
A'bunadh means "of the origin" in Gaelic
ABLOB.NON12
Цвет: чёрный чай.
Аромат: чернослив, обугленное дерево. Сливы разной степени зрелости, изюм, лак, медовый пряник. Через некоторое время глина и мокрое зерно. С водой корица и гвоздика, чуть резины, леденцы, хлебные и смолисто-еловые нотки, чай, окрашенная скамейка, дымок. Что ж, и без воды весьма неплохо, но с водой ещё интереснее!
Вкус: изюм, сливовое варенье, горьковатый бальзам на лекарственных травах, дерево. Весьма концентрированный, аж дыхание перехватывает. Но не так и сладко! С водой сироп шиповника, перечность. Вот теперь полегче и помягче. А ещё чуть больше воды, и получается просто сладко-перечная водичка. Но в промежутке было очень здорово!
Послевкусие: несколько обжигающее, смолистое. Сливовое варенье, терпкое дерево, чайная заварка. Горькая таблетка, перец, кофейные зёрна, цитрусовые. Под конец раствор Люголя.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.

Вывод: пожалуй, это как раз тот случай, когда без воды никак не обойтись. Причём такое ощущение, что настройка водой здесь весьма нетривиальна. Концентрированный, ядрёный хересный монстр на любителя. Большое наслаждение ароматом, во вкус надо попасть, послевкусие адекватное ожиданию. В целом весьма хорош.

Profile

concert_goer: (Default)
concert_goer

May 2025

S M T W T F S
     123
4 56 7 89 10
1112 1314 15 1617
18 19 2021 22 2324
2526 2728 293031

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 31st, 2025 12:21 am
Powered by Dreamwidth Studios