Merito Oloroso tasting notes
Jan. 2nd, 2014 09:06 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
concert_goerMerito Oloroso 37.5cl 18% ABV
Spain, DO Jerez-Xérès-Sherry
Виноград: Palomino Fino
Сахар: 4 г/литр
Цвет: тёмно-коричневый.
Аромат: мёд, сироп шиповника, мокрый камень, мокрое дерево, сушёная роза, жареные орехи, изюм, халва.
Вкус: сливы, чернослив, яблоки, лимоны, орехи, терпкость бочки. Несложный, но с неплохой кислотностью.
Послевкусие: орехи, чернослив, шоколад, чуть соли, перец, цедра лимона, небольшая алкогольная горчинка.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.
Вывод: хороший, но ничем особенно не удививший херес олоросо. Ну и на том спасибо.
Spain, DO Jerez-Xérès-Sherry
Виноград: Palomino Fino
Сахар: 4 г/литр
Цвет: тёмно-коричневый.
Аромат: мёд, сироп шиповника, мокрый камень, мокрое дерево, сушёная роза, жареные орехи, изюм, халва.
Вкус: сливы, чернослив, яблоки, лимоны, орехи, терпкость бочки. Несложный, но с неплохой кислотностью.
Послевкусие: орехи, чернослив, шоколад, чуть соли, перец, цедра лимона, небольшая алкогольная горчинка.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.
Вывод: хороший, но ничем особенно не удививший херес олоросо. Ну и на том спасибо.
