Интересные факты из книжки Ронде
Jan. 23rd, 2010 05:59 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
concert_goer- Наш любимый "четвертькасковый" Лафройг представляет собой 5-летний виски, выдержанный дополнительно 7 месяцев в маленьких бочках.
- Кизлярская винокурня в Дагестане таки есть и она уже даже производила некоторое количество виски. Ресурсы позволяют гнать 3000 литров в день, то есть порядка миллиона в год (вполне себе на уровне Ардбега), но практически все время они делают бренди.
- По всей вероятности, в не столь отдаленном будущем на Айле появится еще одна винокурня Port Charlotte, являющаяся дочерней по отношению к Bruichladdich. Одноименный сорт они уже выпускают несколько лет. Таким образом, на Айле будет уже девять винокурен.
- На острове Льюис, входящем в состав Внешних Гебридов, в 2008 году открылась маленькая винокурня Abhainn Dearg. Можно будет добавить комментарий к тому месту Raw Spirit'а, где говорится, что на тех островах винокурен, к сожалению, нет. Впрочем, может и не надо — фактические сведения в этой книжке по-любому устарели c 2003 года, а комментарии продолжат устаревать.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2010-01-23 04:08 pm (UTC)no subject
Date: 2010-01-23 05:40 pm (UTC)no subject
Date: 2010-01-23 08:44 pm (UTC)вот, кстати, какую смесь я пытался давеча вспомнить. даже не знаю, попробовать при случае этот Serendipity или ну его на фиг.
no subject
Date: 2010-01-23 09:03 pm (UTC)Хотелось бы Брукладди Октомор попробовать, там заявлено чуть ли не 140 промилле фенолов. Правда, я все же не понимаю: это в ячмене или собственно в жидкости? Вот у Ардбега ~55 в ячмене и ~23 в виски. Если 140 в виски, то как бы торф кристаллизоваться не начал, при потряхивании, например :) Ну и это еще множится на 62-63% крепости.
no subject
Date: 2010-01-24 06:57 am (UTC)no subject
Date: 2010-01-24 07:24 am (UTC)This is the second release of Bruichladdich's Octomore, the world's most heavily-peated whisky at 140ppm. This year's edition comes in at 62.5% and promises to be another treat for brave peat-freaks.
no subject
Date: 2010-01-24 08:00 am (UTC)но все же в ячмене или в жидкости, вот вопрос
no subject
Date: 2010-01-24 08:14 am (UTC)Кстати, с этого TWE вполне можно заказывать виски почтой. Вроде как доходит в Россию ЕМСом, не бьется, и с таможней проблем нет, если особенно не увлекаться (т.е. не больше чем на 10000 рублей заказывать). Цены не дьюти-фри, конечно, будут, но один стандартный Ардбег с доставкой, например, обойдется в 50 фунтов. А две бутылки за счет комбинированной доставки в 81.50, ну это уже очень хорошая цена. Ну его, разумеется, оттуда заказывать не надо, но вот что-нибудь особенное – вполне можно попробовать.
no subject
Date: 2010-01-24 08:17 am (UTC)no subject
Date: 2010-01-24 06:58 pm (UTC)А про этот Серендипити пишут, что совершенно случайно смешали – думали, что емкость пустая и залили туда Ардбег, а там Glen Moray 12YO типа на дне. Ну и получилась смесь 20%:80%. Забавно, если действительно настолько случайно.
no subject
Date: 2010-01-25 06:06 am (UTC)