Bruichladdich 2004/2015 tasting notes
Nov. 8th, 2015 01:10 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Bruichladdich 11YO Creative Whisky Company 75cl 55.6% ABV
The Exclusive Malts series
Distilled 30.04.2004, bottled 07.2015
Cask no. 13
Cask type: First fill ex-Bourbon
254 bottles

Цвет: золотой.
Аромат: жареный хлеб, пепел, лещина, цветущая черёмуха, сухое дерево, копчёная рыба, луговые травы, клеёнка, мускатный орех, мокрая газета. Ладди, он самый.
Вкус: соль и перец, клюква в сахаре, немного дыма и маслянистости, персик, ананас, цедра лимона, мёд, изюм, дерево. Сладость не зашкаливает, но чуть резковат.
Послевкусие: горячее, средней продолжительности. Лимонный сок, чуть торфа, cолёные орешки, рябина, апельсиновый джем, корочка хлеба, перец, клюква.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.
Вывод: вкусный, выразительный молодой Брукладди. "Хорошо" с запасом, весьма понравился молт. Разбавлять рука не поднимается.
The Exclusive Malts series
Distilled 30.04.2004, bottled 07.2015
Cask no. 13
Cask type: First fill ex-Bourbon
254 bottles

Цвет: золотой.
Аромат: жареный хлеб, пепел, лещина, цветущая черёмуха, сухое дерево, копчёная рыба, луговые травы, клеёнка, мускатный орех, мокрая газета. Ладди, он самый.
Вкус: соль и перец, клюква в сахаре, немного дыма и маслянистости, персик, ананас, цедра лимона, мёд, изюм, дерево. Сладость не зашкаливает, но чуть резковат.
Послевкусие: горячее, средней продолжительности. Лимонный сок, чуть торфа, cолёные орешки, рябина, апельсиновый джем, корочка хлеба, перец, клюква.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.
Вывод: вкусный, выразительный молодой Брукладди. "Хорошо" с запасом, весьма понравился молт. Разбавлять рука не поднимается.