Islay Distillery 8YO tasting notes
Jun. 19th, 2016 10:22 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
concert_goerIslay Distillery 8YO Creative Whisky Company 75cl 56.2% ABV
The Exclusive Malts series
Distilled 17.10.2007 on the South shore otherwise known as the Kildaton side of Islay, bottled 02.2016
Cask no. 1601
Cask type: Refill American barrel
320 bottles
Цвет: светлое золото.
Аромат: дым, укроп, мокрая газета, сосновый ствол, лимоны, дёготь, водоросли, изолента, горчица, копчёная рыба. Айла, да, безусловно.
Вкус: дымно-маслянистый, зола, перец халапеньо, лещина, абрикосы, раствор Люголя, лимоны, шоколад, клюква. Остренький, свежий, бодрящий. Ну очень питкий молт.
Послевкусие: дымно-маслянистое, перец халапеньо, лимонный сок, пепел, мята, шоколад, рябина. Здесь чуть послабее.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.
Вывод: есть в указанном месте на Айле три дистиллерии — Ардбег, Лафройг и Лагавулин. Некоторые думают, что это Лаг, соглашусь, пожалуй, прослеживаются явные параллели с их бочковой 12-леткой. Молодой молт, безусловно, но уже весьма интересный. Любимая серия радует вновь, но только не ценой бутылки.
The Exclusive Malts series
Distilled 17.10.2007 on the South shore otherwise known as the Kildaton side of Islay, bottled 02.2016
Cask no. 1601
Cask type: Refill American barrel
320 bottles
Цвет: светлое золото.
Аромат: дым, укроп, мокрая газета, сосновый ствол, лимоны, дёготь, водоросли, изолента, горчица, копчёная рыба. Айла, да, безусловно.
Вкус: дымно-маслянистый, зола, перец халапеньо, лещина, абрикосы, раствор Люголя, лимоны, шоколад, клюква. Остренький, свежий, бодрящий. Ну очень питкий молт.
Послевкусие: дымно-маслянистое, перец халапеньо, лимонный сок, пепел, мята, шоколад, рябина. Здесь чуть послабее.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.
Вывод: есть в указанном месте на Айле три дистиллерии — Ардбег, Лафройг и Лагавулин. Некоторые думают, что это Лаг, соглашусь, пожалуй, прослеживаются явные параллели с их бочковой 12-леткой. Молодой молт, безусловно, но уже весьма интересный. Любимая серия радует вновь, но только не ценой бутылки.
