Undisclosed Highland (?) malt 7YO tasting notes

[concert_goer]

Highland Single Malt 7YO Gravity Drinks 5cl 50% ABV
A Whisky Tour of Scotland series
Cask type: American Oak Hogshead
Cask no: 700056
Bottled 2022


Цвет: бледно-золотой.
Аромат: столярный клей, стебель чеснока, колбаса салями, перец, торф, дым, сушёный кальмар, зола, орехи, лак, резина, подсолнечное масло, яблоки, груши, луговые травы.
Вкус: дымно-маслянистый, ириска, торф, заметный перец, чуть мёда, соль, шоколад, лимоны. Крепость радует!
Послевкусие: сладко-торфяное, ириска, перец, соль, цедра лимона, шоколад.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.

Вывод: любопытный молодой торфяной молт из коробки Whisky Tour of Scotland! Пишут, что хайлендский, но не верится, я подозреваю, что они включают в регион и острова, так что это может быть как Ледчиг, так и Талискер. Из-за выразительной пряности поставил бы на Талискер, пожалуй. Думалось, что в коробке ничего интересного уже не осталось, ан нет.

Comments

[alexander-panin.livejournal.com]

Да!