concert_goer: (Default)
[personal profile] concert_goer
Nc'nean 5YO OB for ImpEx Beverages 70cl 60.4% ABV
Aon series
Distilled 12.2018, bottled 02.2024

Cask type: First Fill ex-Bourbon
Cask 18-642
244 bottles
Aon means one in Gaelic
Ncnean_US_Exclusive_Aon_1st_Fill_ex-Bourbon_Single_Cask_18-642__42091.webp
Цвет: раствор фурацилина.
Аромат: лимоны, абрикосы, тмин, полугар, груши, жёлтые яблоки, ваниль, мёд, вереск, клюква в сахаре, марципан, мокрое дерево, чуть сернистых ноток. С водой зерно, мюсли, незначительная сернистость остаётся.
Вкус: жёлтые яблоки, абрикосы, мёд, переспелые груши, леденцы, перец, ваниль, лимоны, корица, гвоздика. Запредельно сладкий, с водой сладость слабеет, фруктовые нотки становятся более разнообразными, появляются апельсины.
Послевкусие: груши, лекарственные травы, перец, мёд, лимоны, вишнёвый джем, малина. Сладость уже ягодная, это интересно.
Оценка: 8 ¼. Почти хорошо. +1+1+1. (Без воды +1=0+1.)

Вывод: возлагал большие надежды на этот однобочковый Nc'nean, они не вполне оправдались, пяти лет в бурбонном каске для их выгонки всё-таки оказалось недостаточно. Есть претензии уже к аромату, но более всего обескуражила сладость во вкусе, частично побеждаемая водой. 83/100. Our name is an abbreviation of Neachneohain, known as the Queen of Spirits in Gaelic legend, страшно даже пытаться произнести это имя полностью.

Date: 2024-08-06 09:53 pm (UTC)
From: [identity profile] guest-informant.livejournal.com
можно кого-нибудь ненароком вызвать, если произнести

Date: 2024-08-06 10:02 pm (UTC)
From: [identity profile] alexander-panin.livejournal.com
Вот именно.

Profile

concert_goer: (Default)
concert_goer

May 2025

S M T W T F S
     123
4 56 7 89 10
1112 1314 15 1617
18 19 2021 222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 23rd, 2025 12:59 pm
Powered by Dreamwidth Studios