Music. Alcohol. Oysters. Books.

The GlenDronach Cask Strength 10YO OB 75cl 61% ABV
Batch 8
Matured in Pedro Ximénez and Oloroso Sherry Casks
Bottled 31.07.2019


Цвет: коричнево-янтарный.
Аромат: халва, финики, хлебная корочка, сандаловые палочки, какао, мёд, орехи, белый перец, вишнёвый пирог, лимоны, сушёные травы. Очень душист, богат, времени даже чуть тяжеловесен.
Вкус: вишня, мёд, какао, шоколад, лимонный сок, сливы, лакрица, ваниль, перец. Сладость очень удачно оттеняется кисло-солёными волнами.
Послевкусие: горячее. Перец, лимоны, шоколад, дерево, мёд, сливы, лакрица, какао, вишня, яблоки. Весьма похоже на то, что было во вкусе, но пожёстче, поугловатее.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.

Вывод: хересный монстр, не слишком сладкий, что очень здорово. Крепость тоже радует, при этом разбавлять и не хочется. Про возраст, кстати, говорится только в сопроводительном тексте на тубусе. Очень давно ГленДронахов не брал, и вообще как-то упустил, что у них есть такая бочковая серия.

The GlenDronach "Original" 12YO OB 70cl 43% ABV
Matured in a combination of the finest Pedro Ximinez and Oloroso Sherry Casks
Розлив 09.10.2009


Цвет: тёмный янтарь.
Аромат: скипидар, смола, лак, апельсин, вишня, изюм, табак, карамель, чуть травы и мёда, орех. Тяжеловесный и очень сладкий, с искусственно-химическими мотивами.
Вкус: сладко-приторный, шоколадный, с очень выраженной горечью. Сухофрукты, яблочное повидло, таблетка цитрамона, аскорбинка и кожура лимона. Бонусом немного жгучего перца.
Послевкусие: недолгое, продолжающее вкус, несколько спиртуозное, перечное, горько-дубовое, заметно кофейное, ореховое.
Оценка: 7 ¼. Почти нормально.

Вывод: очень тяжеловесный, приторно-горький молт. Увы, сладость и горечь так и не находят приемлемого баланса. По мне, не дотягивает даже до "нормально". Будьте осторожны, довольно сильно забивает рецепторы, один раз я на это попался и удивлялся, почему же мне всё последующее кажется горьким.

The GlenDronach "Revival" 15YO OB 70cl 46% ABV
Exclusively matured in the finest Spanish Oloroso Sherry Casks
Розлив 12.04.2010


Цвет: жёлто-коричневый.
Аромат: карамель, шоколад, кожа, смола, древесная стружка, хвоя, калёный орех, чай, табак, много изюма, ваниль. Явные хересные ноты, соевый соус, мокрый картон. Довольно неплохо! Но некоторую общую искусственность отмечу и тут.
Вкус: сладкие сухофрукты, печёное яблоко, грейпфрут, горький шоколад, миндаль, бочка, хересные волны, разнообразные специи, рябина. Не так уж и сладко, что несомненный плюс. Не совсем ожидаемая, но очень уместная соль. Пробуем подливать воды, с ней более шоколадно, чем горько, но и изрядно размыто.
Послевкусие: довольно долгое, приятное, ягодное, умеренно сладкое, шоколадно-бочковое, терпкое, малость обжигающее, яблочное.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо.

Вывод: огромная разница по сравнению с 12-леткой, пожалуй, этот молт даже дотягивает до "лучше, чем хорошо". Питкость весьма велика, хотя бочки, на мой вкус, всё-таки многовато. Довольно сбалансированный и интересный молт со множеством нюансов и оттенков. Нахожу немало схожих элементов с Auchentoshan Three Wood, особенно в "носе", но хайлендер всё же получился посимпатичнее. Вкусом близок к моему регулярному хересному фавориту Glenfarclas 15 YO, но определю в персональном мониторе пониже, хотя и ненамного.