Music. Alcohol. Oysters. Books.

Kininvie 23YO OB 37.5cl 42.6% ABV
Distilled 1990
Batch 002
Bottle 05303
Sample


Цвет: золотой.
Аромат: ваниль, мёд, жёлтые яблоки, глина, лекарственные травы, пряник, табачный лист. Густой, тяжеловесный. Не слишком-то впечатляет, у 17-летнего варианта мне больше нравится.
Вкус: терпкое дерево, мёд, изюм, лимон, перец, соль, шоколад. Вроде бы не слишком сложный, но вот дерево-то классное!
Послевкусие: терпкое дерево, мёд, чернослив, лимоны, горький шоколад, перец, соль. И тоже в тему!
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +1+2+2.

Вывод: самому несколько удивительно сочетание оценок, но так уж вышло. Более зрелый молт, чем 17-летка, ещё более дорогой, так что распильщики выручают.

Заканчиваю с неизвестными и смешанными молтами вот этим любопытным образцом:

Monkey Shoulder Triple Malt OB 70cl 40% ABV
A mix of Glenfiddich, Balvenie and Kininvie single malts
Batch 27
Розлив 16.11.2007
Sample


Цвет: янтарный.
Аромат: мёд, яблоко, груша, лимонад. Прелая листва, лак, ацетон, ваниль, корица. Сливочное мороженое, луг с цветущим клевером. Симпатично, только ацетонные нотки резковаты.
Вкус: медовый с несколько древесным оттенком, горьковатые лекарственные травы, приятно покусывающий перец. Другие специи: гвоздика, мускат. Соль, апельсиновый джем. Питкий и довольно интересный.
Послевкусие: средней продолжительности, медовое, сладко-солодовое, чуть терпкое, с небольшой ореховой горчинкой, продолжающими вкус перечными волнами.
Оценка: 8 ¼. Почти хорошо. +1+1+1.

Вывод: Balvenie, разумеется, в замесе я ощущаю отчётливо, а что сказать про остальные составляющие? Glenfiddich — не та винокурня, молты которой я регулярно пробую, ну а Kininvie — вообще большая редкость. Не уверен, что полностью понимаю смысл этого замеса, но он любопытный, и всего чуть-чуть не дотягивает до оценки "хорошо". Самое интересное, пожалуй, во вкусе, именно ему рука тянулась вывести +2, но в последний момент дрогнула. Неплохой виски для бара.

Update from 2017: похоже, он всегда был и остаётся батчем "номер 27". Не знаю, зачем это и что значит, но других значений мне никогда с тех пор не попадалось.