Elegante Fino sherry tasting notes

Elegante Fino Gonzales Byass 75cl 15% ABV
Spain, DO Jerez-Xérès-Sherry
Виноград: Palomino Fino
Розлив 13.03.2003 (?)
Сахap: 3 г/литр


Цвет: золотой, немного мутноватый.
Аромат: фундук и кешью, сушёные грибы, отчётливо дрожжевые темы (флёр), много слив, изюм, гвоздика, абрикосы и мёд, цветочные нотки. Ну пусть будет даже +2.
Вкус: довольно приятная лимонная кислинка, брусника, орехи, сливы, соль, чуть йодистых ноток. Не очень хороший баланс, но приятно.
Послевкусие: орехи, солёные грибы, продолжение хорошей кислотности, которая уже воспринимается скорее как яблочная, усиление горчинки. Лёгкие пряные волны, под конец ощущается небольшая спиртуозность.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.

Вывод: хорошо с небольшой натяжкой. Питкий и освежающий сухой херес фино, не очень округлый и элегантный, как могло ожидаться из названия. Безусловно проигрывает хересу Tio Pepe. Не знаю, верна ли дата розлива, но вино по ощущениям вполне себе живое.

Д. М. Томас — Белый отель (1981)

Процесс чтения этой книжки приносит по очереди совершенно разные эмоции. Прямо-таки порнографическая первая часть в стихах ошарашивает, и даже скорее неприятна. Расширенный пересказ того же, но уже в прозе, представляется изящно-фантасмагоричным. Сопутствующая запись истории болезни, якобы сделанная Фрейдом, очень скучна. А вот последующее повествование о жизни пациентки, оперной певицы, куда интереснее. А ещё дальше, в Бабьем Яру, всё будет куда пронзительнее... Завершающие же сцены вневременного существования объединяют нити повествования в единое целое. Томас удивительно ясно и прозрачно пишет, но ещё более впечатляет то, как причудливые наложения и обманки сходятся вместе. Главное, пожалуй, пробиться через скучную третью часть, хотя и она важна для понимания того, что, цитируя Фрейда, бессознательные душевные процессы сами по себе находятся вне времени. Весьма сильная и стильная книга.

Zoumana Tereta — Soku Fola (2008) @@@+

Традиционная музыка Мали. Soku — хорошо различимый на фотографии с обложки однострунный фиддл, сделанный из половины небольшой тыквы, обтянутой кожей. И струна, и смычок из конского волоса. Аккомпанируют этому инструменту акустическая гитара, calabash в качестве перкуссии и четырёхструнный djeli n'goni, в данном контексте играющий роль баса. Звуки интересные, хорошо записаны и разложены. Вокал трудный, много не прослушать, ну и, конечно, всё кажется несколько однообразным. Некоторые полагают, что это "первобытный блюз", что очень навряд ли. В умеренных дозах весьма и весьма любопытно.