McClelland's Speyside tasting notes
Jul. 14th, 2013 05:46 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
concert_goerMcClelland's Speyside NAS 70cl 40% ABV
Bottled 02.08.2012
Цвет: золотой. E150, вестимо.
Аромат: обилие яблок, немного груш, ваниль, мокрый картон, стеклоочиститель, чуточку лимона, зерно, мокрое дерево. Жиденький, несфокусированный.
Вкус: сладковатый, водянистый. Перчинка, изюм, леденцы, дыня. Пустой, провальный, но вряд ли неприятный.
Послевкусие: выраженное, но резковатое. Яблоки, дыня, перец, мокрый картон, таблетка цитрамона. Горько-спиртуозное, немного соли. А вот тут явно минус.
Оценка: 7 ¼. Почти нормально. =0=0-1.
Вывод: мой интерес к этому молту был чисто спортивный, конечно. Почему-то сначала надеялся на оценку "нормально", но в итоге получилось хуже. И даже, может, она ближе к "семёрке", если вторые производные в расчёт брать. Нахожу для себя полезным время от времени обращаться к подобным молтам, ибо в этом оценочном диапазоне ощущаю себя очень неуверенно. Приговор же этому образцу непонятно какой винокурни из Спейсайда будет однозначным: в коктейль его!
Bottled 02.08.2012
Цвет: золотой. E150, вестимо.
Аромат: обилие яблок, немного груш, ваниль, мокрый картон, стеклоочиститель, чуточку лимона, зерно, мокрое дерево. Жиденький, несфокусированный.
Вкус: сладковатый, водянистый. Перчинка, изюм, леденцы, дыня. Пустой, провальный, но вряд ли неприятный.
Послевкусие: выраженное, но резковатое. Яблоки, дыня, перец, мокрый картон, таблетка цитрамона. Горько-спиртуозное, немного соли. А вот тут явно минус.
Оценка: 7 ¼. Почти нормально. =0=0-1.
Вывод: мой интерес к этому молту был чисто спортивный, конечно. Почему-то сначала надеялся на оценку "нормально", но в итоге получилось хуже. И даже, может, она ближе к "семёрке", если вторые производные в расчёт брать. Нахожу для себя полезным время от времени обращаться к подобным молтам, ибо в этом оценочном диапазоне ощущаю себя очень неуверенно. Приговор же этому образцу непонятно какой винокурни из Спейсайда будет однозначным: в коктейль его!
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2013-07-14 05:57 pm (UTC)no subject
Date: 2013-07-14 06:16 pm (UTC)