Kopke 20YO Port tasting notes
Jan. 4th, 2014 07:05 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
concert_goerKopke 20YO 37.5cl 20% ABV
Portugal, Douro, Porto DOC
Виноград: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca
Сахар: 110 г/литр
Цвет: чайная заварка с вишнёвым оттенком.
Аромат: калёный орех, сироп шиповника, изюм, шоколад, финики, вишня, гвоздика, бочка, торт с ромовой пропиткой, лак, яблоки.
Вкус: сливовое варенье, чернослив, шоколад, черноплодная рябина, лимонный сок, пирог с лимоном. Весьма сладкий.
Послевкусие: сладкие жёлтые медовые сливы, шоколад, какао, черноплодная рябина, цедра лимона, бочка, чёрный перец. Опять же весьма сладкое.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.
Вывод: хороший, выдержанный порт. Но слишком для меня сладковат.
Portugal, Douro, Porto DOC
Виноград: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca
Сахар: 110 г/литр
Цвет: чайная заварка с вишнёвым оттенком.
Аромат: калёный орех, сироп шиповника, изюм, шоколад, финики, вишня, гвоздика, бочка, торт с ромовой пропиткой, лак, яблоки.
Вкус: сливовое варенье, чернослив, шоколад, черноплодная рябина, лимонный сок, пирог с лимоном. Весьма сладкий.
Послевкусие: сладкие жёлтые медовые сливы, шоколад, какао, черноплодная рябина, цедра лимона, бочка, чёрный перец. Опять же весьма сладкое.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.
Вывод: хороший, выдержанный порт. Но слишком для меня сладковат.
Tags:
