concert_goer: (Default)
Ardnahoe Infinite Loch NAS OB 70cl 50% ABV
Matured in a combination of ex-Bourbon and ex-Oloroso sherry casks

Time code 25/01/04

ardnahoe-nas.jpg

Color: golden.
Nose: smoke, damp newspaper, dill, cucumbers, roasted nuts, mint, kurabiye cookies, a bit of lacquer, spruce needles, duct tape, dried squid, lemons, peat, marzipan, seaweed, ash, pears, apples, tar.
Taste: smoky and oily, with salt, lemons, pepper, a lot of honey, apples, pears, seaweed, and grapefruits. Somewhat sweet.
Finish: smoky and oily, with honey, pepper, salt, dark chocolate, herbs, and lemons.
Score: 8 ½. Good. +2+1+1.

Conclusion: I like this whisky from the new Ardnahoe distillery, opened in 2019. It hits a lot of great Islay notes despite its obviously young age. I would definitely like to get more of these Ardnahoes. This one feels more like Caol Ila, which is totally fine. No one is going to complain about a new Caol Ila showing up on Islay. But I need to try other bottlings as they become available. 84/100. This is the 115th Scottish distillery whose single malts I've tasted.

P.S. The distillery note says all casks were first-fill, though there is no indication of this on the label or box.
concert_goer: (Default)
Bunnahabhain "Staoisha" 10YO Jewish Whisky Company 75cl 58.9% ABV
Single Cask Nation series
Distilled 10.2013, bottled 08.2024
Finished for 4 years in a 1st fill American Oak PX Sherry hogshead
Cask no. 160416

215 bottles
2013 10 yo Bunnahabhain Staoisha Cask 160416.png
Color: mahogany.
Nose: smoke, burnt wood, sandalwood, sardines in oil, lacquer, tea, garlic stems, ash, iodine, oatmeal cookies, tires, chocolate, nuts, oilcloth, peat, pine sap, dates, tar, green apples, pears, meadow herbs, caramel, cinnamon. Extremely rich! The empty glass reveals some metallic notes.
Taste: smoky and oily, with some iodine, pears, plums, green apples, chocolate, a bit of spice, pomegranate seeds, cherries, lime zest, and salt. Smoky and somewhat sweet, though with very pleasant and refreshing sour waves. The salt shines too. Drinks magnificently!
Finish: oily, smoked fish, salt, cranberries, pepper, iodine, peat, lime zest, herbs, green apples. Somewhat spicy.
Score: 8 ¾. Better than good. +2+2+1.

Conclusion: a very solid heavily peated Bunna. Surprisingly not insanely sweet, despite spending four years in a Pedro Ximénez hogshead. The youth comes through toward the end, but the malt is still quite impressive. 87/100. This is only my third Bunna labeled as Staoisha, and it's absolutely the best of them!
concert_goer: (Default)
Ardbeg "Eureka!" Committee Release NAS OB 75cl 52.2% ABV
A marriage of PX sherry casks combined with roasted malt spirit matured in bourbon casks

Time code L2531147 01/10/2024

3964237_original.jpg

Color: amber.
Nose: smoke, rosin, fresh bread, wet newspaper, coal, tar soap, paint thinner, roasted nuts, salted fish, peat, ash, seaweed salad, oranges, electrical tape, red apples, cherries, pomegranates, chalk, pine needles, popcorn, roasted meat, tea, talc powder.
Taste: toffee, smoke, ash, peat, a bit of iodine, peanuts, toasted bread, red currants, dark chocolate, raisins, lots of cherries, coffee, lemon zest, tobacco, pepper, buckwheat, licorice.
Finish: cocoa, tobacco, chocolate, pepper, smoke, peat, lemons, bread, buckwheat, salt, popcorn, ash, tooth powder.
Score: 8 ¾. Better than good. +2+2+1.

Conclusion: a rather unusual Ardbeg with some interesting bready notes. Not exactly a groundbreaking release, but I am quite happy with it, especially considering the price. It has been a long time since a Committee bottling cost around $80. Thanks for the ABV, even though it is most likely not a cask strength whisky. 87/100. Well done.
concert_goer: (Default)
Laphroaig 10YO Cask Strength OB 75cl 58.3% ABV
Batch 017
Matured in ex-Bourbon barrels
Bottled 11.2023

Time code L3 313 SB1

3972601_original.jpg

Color: dark gold.
Nose: smoke, peat, sardines in oil, ashtray, apples, pears, sandalwood, seaweed, pineapples, lemons, salted caramel, white pepper, tar, vanilla, and chocolate cake.
Taste: smoky and oily, with licorice, limes, Lugol's solution, black pepper, ripe pears, green apples, and chocolate.
Finish: green apples, chocolate, pepper, smoke, tooth powder, mint, lemon zest, licorice, and pronounced astringency. Impressive, though a bit too hot.
Score: 8 ¾. Better than good. +2+2+1.

Conclusion: a robust and fairly intense malt. Classic, immediately recognizable Laphroaig. The distillery doesn't disclose which casks were used, online sources mention ex-Bourbon, and I wouldn't be surprised if some were heavily charred. 88/100. The label has just been redesigned, and this is the first cask strength batch to come in a carton box instead of the traditional tube. It reflects a broader shift across the distillery’s lineup, even the regular 10 YO now comes in the similar cheap packaging.
concert_goer: (Default)
Kilchoman Sanaig Cask Strength OB 70cl 57.8% ABV
2024 Edition
Matured predominantly in Oloroso sherry casks

Bottle code SCS 20/08/24 24/97

Kilchoman Sanaig CS_BC_High.jpg
Color: brown.
Nose: peat, tires, dill, iodine, lacquer, chocolate, smoke, nuts, bacon, tar, soy sauce, champignons, baked apples, cocoa, electrical tape, glossy magazine, yellow mustard, tobacco. A lot of familiar notes!
Taste: smoky and oily, with peat, dark chocolate, redcurrants, Lugol's solution, plums, tobacco, black tea, green olives, pepper, and lemons. Not too spicy, with great notes of berries, and really easy to drink.
Finish: peat, smoke, chocolate, blackcurrants, plums, pepper, salt, chokeberries, lemon zest. This is where it starts to feel a bit too young and a bit too sweet.
Score: 8 ¾. Better than good. +2+2+1.

Conclusion: made using the same cask recipe as their regular Sanaig release, this undiluted version feels significantly better and more intense thanks to the higher ABV. But it is not just the strength. Once again, the Oloroso sherry casks have done a remarkable job of elevating an already strong base. A very good and enjoyable Kilchoman. 88/100.
concert_goer: (Default)
Ardbeg Traigh Bhan 19YO OB 75cl 46.2% ABV
Batch 5
Matured in American Oak and Oloroso Sherry casks
Batch no: TB/05-12.02.2004/23.GM

Bottle code L2476662 02/05/2023 007076
Traigh Bhan (pronounced tri-van) is named for the famed "Singing Sands" Islay beach


448277-big.jpg


Color: light gold.
Nose: peat, pine tree sap, dried squid, distinct notes of mango, smoke, iodine, guava, engine oil, wet newspaper, smoked fish, green peppers, furniture lacquer, tar, paraffin, lemons, tea leaves, blackcurrants, rose petals. Wonderful, mango notes are especially good.
Taste: smoky and oily, peat, light peppery notes, ash, clove, salt, green olives, mint, wood, tooth powder, lemons, mango. A soft malt that goes down very well.
Finish: smoke, peat, tangerines, clove, salt, spicy pickles, lingonberries, wood, tooth powder, hints of smoked meat, sugar water.
Score: 9. Between good and excellent. +2+2+2.

Conclusion: a tropical Ardbeg with the usual peat and smoke! A very drinkable malt, though a bit lacking in ABV. There's a somewhat distracting sweet wave in the aftertaste, so on the 100-point scale, one point could be reallocated from the finish to the aroma, which still leaves us at 90/100. I'd wanted to grab a bottle of Traigh Bhan for a long time, but the price always held me back. Finally managed to get one from batch 5. My 30th Ardbeg and 300th single malt from Islay tasted.
concert_goer: (Default)
Caol Ila 16YO Signatory Vintage 70cl 52.8% ABV
Cask Strength Collection
Distilled February 9, 2007, bottled August 24, 2023
Initially matured in hogsheads, finished in a fresh Oloroso Sherry butt for 32 months
Cask no: 206

Bottle 383 / 689 (different number on the stock photo)
1850455x.jpg
Color: dark brown. Outstanding.
Nose: peat, cocoa, smoke, rosin, burnt plastic, lacquer, grassy notes, smoked fish, rubber, woody twigs, tea, cedar nuts, wet newspaper, pencil shavings, dark chocolate, muesli, nectarines, ash, dates, honey, leather, engine oil, and nuttiness. The layers unfold continuously, each revealing new intricacies. Classic Caol Ila and sherry notes, perfectly interwoven. Remarkable.
Taste: smoky and oily, with notes of cocoa, dark chocolate, lemons, orange zest, peat, cherries, plums of varying ripeness, raisins, oak, pepper, and leather. Dense, chewy, and immensely satisfying. Sweet but never cloying, very smooth.
Finish: ash, rubber, cherries, orange zest, cocoa, peat, smoke, pepper, herbs, lemons, dark chocolate, chokeberries, and prunes.
Score: 9 ¼. Almost excellent. +3+2+2.

Conclusion: you can guess the whisky will be superb just by looking at that color! A fantastic, heavily sherried, and incredibly rich malt. Calling it a sherry monster would be an understatement because it offers so much more. The aroma is simply captivating. Over the last 10 years, I've only had three of Signatory's famous decanter bottles, but this month I managed to buy three more, including the Caol Ila. The marriage of peat and prolonged sherry maturation creates a truly impressive combination. My 75th Caol Ila tasted, and one of the finest. 93/100. Wow!
concert_goer: (Default)
Laphroaig 10YO Cask Strength OB 70cl 58.6% ABV
Batch 014
Matured in charred ex-Bourbon barrels
Bottled 06.2021

Sample

347556-big.jpg
Color: golden.
Nose: smoke, peat, iodine, seaweed, rubber tourniquet, machine oil, vanilla, wood, lemon zest, pears, blackcurrant leaves, wet newspaper, burnt plastic, charred rubber, rose pepper, heated metal, and grilled meat. Absolutely love these aromas!
Taste: deeply smoky and oily, almost enveloping. Notes of Lugol's solution, sweet pears, pepper, chocolate, salt, honey, wood, tooth powder, and lemons.
Finish: lingering smoke, pepper, salt, red currants, peat, chocolate, mint, and a pronounced woody presence.
Score: 9. Between good and excellent. +2+2+2.

Conclusion: I had missed this particular batch, so it's great to finally taste it — even in the form of a small sample. It worked well since I'm rather familiar with Laphroaig. The wood influence might be a bit much, but today it doesn't bother me. That said, the finish might warrant a slight score adjustment. 89/100.
concert_goer: (Default)
Kilchoman 9YO OB for ImpEx Beverages Inc 75cl 56.3% ABV
ImpEx Cask Evolution Series 03/2024
Distilled August 20, 2014, bottled July 1, 2024
Cask type: Bourbon barrel
Phenols: 20 ppm
Cask no: 652/2014

217 bottles

kilchoman.jpg
Color: light gold.
Nose: smoke, rubber, chocolate covered nuts, rosin, electrical tape, garlic stem, smoked mackerel, damp newspaper, lemons, peat, dill, ash, rotten wood, camphor oil, pineapples, vanilla, and pomelos. Adding a drop of water brings out more smoked fish, now leaning toward sprats in oil, along with intensified citrus aromas and resinous undertones.
Taste: smoky and oily, with notes of peat, lemons, red currants, honey, pears, pepper, green apples, salt, chocolate, and cranberries. Pleasant and moderately sweet, yet somewhat rough around the edges and lacking depth. With water, the chocolate and bitterness become more pronounced.
Finish: honey, smoke, peat, green apples, lemons, chocolate, pepper, salt, black chokeberries, and subtle oily notes. Some added bitterness with water.
Score: 8 ½. Good. +2+1+1.

Conclusion: I struggled to describe this malt for some reason, it took me a long time and too many attempts. According to data from ImpEx Beverages, it contains just 20 ppm of phenols compared to Kilchoman's typical 50 ppm. The peat and smoke are still sufficient, though the taste and finish feel somewhat simplistic. Still, it deserves a bonus point for the taste, bringing overall score to 86/100. But the expression is too expensive. It used to be fair to expect single malt pricing to follow a $10-per-year-of-aging guideline (at least up to a certain age, after which prices really go off the rails), but now we're seeing more and more cases where teenage and younger whisky is priced closer to $20 per year — or sometimes even higher. I’m not signing up for that.
concert_goer: (Default)
Caol Ila 15YO Dramfool 70cl 57.7% ABV
Dramfool's Middle Cut series
Distilled 04.07.2008, bottled 07.2023
Finished since 04.2021 in a 2nd fill Sauternes wine barrique previously holding Octomore whisky (this one)
Cask no: 313322

236 bottles
1782169x.jpg
Цвет: золотой.
Аромат: торф, сушёные травы, канифоль, шпроты, мокрая газета, мёд, абрикосы, хвоя, горелый пластик, камфорное масло, мята, алыча, марципан, дым, резина, зола, дёготь, морской бриз, мокрое дерево. Весьма выразительный, Кул Ила и душистое белое вино.
Вкус: перец, печёные яблоки, шоколад, маслянистые нотки, мёд, соль, торф, дым, груши, лимоны, апельсиновая фанта. Сладкий, но не запредельно.
Послевкусие: перец, рябина, шоколад, пирог с лимоном, мёд, торф, дым, груши, лимоны.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.

Вывод: забавная, добротная пятнадцатилетняя Кул Ила, и всё же это самая слабая бочка из четырёх бывших макьюэновских. Не скажу, что совсем уж уверенно ощущаю в аромате Октомор, а дальше так и вообще дым с торфом становятся менее заметными. 86/100. Что ж, бурбонные бочки побили винные.
concert_goer: (Default)
Caol Ila 15YO Dramfool 70cl 55.1% ABV
Dramfool's Middle Cut series
Distilled 04.07.2008, bottled 07.2023
Finished since 04.2021 in a 2nd fill Bourbon barrel previously holding Octomore whisky (this one)
Cask no: 313328

145 bottles
1782170x.jpg
Цвет: золотистый.
Аромат: шпроты в масле, дым, уголь, корочка хлеба, мёд, торф, изолента, сушёный кальмар, мокрая трава, розовые лепестки, лак, грейпфруты, йод, медицинский жгут, укроп, горелый пластик, фруктовая жевательная резинка, кожа, кедр, персики. Прямо-таки шикарный и неисчерпаемый, есть всё, что надо!
Вкус: дымно-маслянистый, перец, торф, уголь, соль, груши, цедра лимона, мята, какао, дерево, клюква в сахаре. Довольно мягкий, округлый, сухой.
Послевкусие: дымно-маслянистое, перец, зола, соль, горький шоколад, мята, дерево, клюква в сахаре.
Оценка: 9 ¼. Почти отлично. +3+2+2.

Вывод: прекрасная бурбонная Кул Ила, получается, её более двух лет довыдерживали в бочке из-под Октомора 107 ppm! Угольные мотивы, пришли, видимо, как раз оттуда. Аромат совершенно потрясающий! В целом бочка вышла эффектнее соседней, хотя у них хватает общих моментов. 92/100. Странно, что набралось всего 145 бутылок, но ещё более удивительно, что в K&L Wines не раскупили эту амброзию и после уценки на треть. Непонятно устроен мир.
concert_goer: (Default)
Kilchoman 9YO OB for ImpEx Beverages Inc 75cl 55.9% ABV
ImpEx Cask Evolution Series 02/2024
Distilled 18.12.2014, bottled 01.05.2024
Initially matured in an ex-Bourbon Barrel before being finished for 2 years in a Sauternes Wine Cask
Phenols: 50 ppm
Cask no: 2014/1003

229 bottles

kilchoman-2014-2024.jpg
Цвет: золотисто-янтарный.
Аромат: мёд, торф, семечки подсолнечника, мокрая газета, лыжная мазь, лак, калёные орехи, мятный пряник, изюм, дым, пепел, резина, смола, курага, ананасы, персиковый йогурт, цедра апельсина, бекон, манго, гвоздика, луговые травы. Раскрывается не сразу, но в итоге представляется солидным и очень подробным, знакомые килхомановские нотки сочетаются с явно винными. С водой леденцы, укроп, воск, яблоки, глина, смородина.
Вкус: дым, шоколадный пряник, торф, мёд, абрикосы, перец, лимоны, ваниль, зелёные яблоки, крепкая сладкая чайная заварка, красная смородина. Сладость неплохо оттеняется кислыми нотками. С водой чуть меньше резкости и угловатости, появляется соль, заметнее смородина.
Послевкусие: дым, торф, шоколадный пряник, мёд, заметный перец, лимоны, персики, клюква, кофейные зёрна, соль.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.

Вывод: прянично-торфяной винный Килхоман чуть менее десяти лет от роду. Сладковат, хотя ничего совсем уж криминального нет, обе бочки отработали достойно. 87/100. Чуть получше ощущается с водой. С НОВЫМ ГОДОМ!
concert_goer: (Default)
Bowmore 11YO Jewish Whisky Company 75cl 56.9% ABV
Single Cask Nation series
Distilled 01.2013, bottled 07.2024
Cask type: 2nd Fill Bourbon hogshead
Cask no. 160491

276 bottles

SCN 2013 11 yo Bowmore 160491.png
Цвет: светло-золотой.
Аромат: торф, мокрая обёрточная бумага, канифоль, тмин, шоколад, солод, солёный морской бриз, изолента, дымок, подсолнечное масло, карандашная стружка, артишоки, цветки черёмухи, хлеб, лимоны. Забавно, практически с полугарными нотками. С водой груши, укроп, изюм, мел, жареное мясо, более заметны цветки черёмухи.
Вкус: дымно-маслянистый, торф, перец, соль, зола, грейпфруты, шоколад, мята, текильные нотки. Горьковатый и островатый. С водой больше шоколада, леденцы, абрикосы, груши, марципан.
Послевкусие: шоколад, перец, соль, торф, лимоны, лекарственные травы. С водой груши, какао и почему-то мокрый картон.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.

Вывод: бурбонный Бомор с рядом интересных моментов во всех оценочных пунктах, несколько горячий и угловатый во вкусе и послевкусии. Вода раскрывает фруктовые нотки, но улучшить оценку не может. 85/100.
concert_goer: (Default)
Red Bag #3 "Peerie Craetir" 3YO Dramfool 70cl 62.7% ABV
67th release
Distilled 02.07.2020, bottled 27.07.2023
Matured in a Refill Red Wine barrique

Bottle 192 / 267

1782165x.jpg

Цвет: золотой.
Аромат: дым, торф, малина, канифоль, лесная подстилка, вересковый мёд, чуть резины, кожа, сливы, арахис, солод, гвоздика, пепел, белый перец, мокрая газета, ванильное мороженое. Очень хорошо! С водой более заметны бумажные и ягодные нотки, больше мокрой газеты, глянцевый журнал, клюква в сахаре, дегтярное мыло.
Вкус: дымно-маслянистый, клубничный джем, торф, мёд, груши, перец, зубной порошок, абрикосы. Горячий, угловатый и сладковатый. С водой становится чуть более сглаженным, но сладость не убывает.
Послевкусие: перец, дым, торф, клубничный джем, груши, брусника, мёд, зубной порошок. С водой шоколадный пряник.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.

Вывод: совсем молодой Ардбег, выдержанный все три года в винной бочке! Удачную анаграмму подобрали драмфуловцы. Молт, конечно, незрелый, но уже весьма эффектный, даже можно сказать, что замечательный для столь юного возраста, чувствуется в нём какая-то особенная мощь. Чуть получше он воспринимается с водой. 85/100.
concert_goer: (Default)
Caol Ila 12YO Hunter Laing 70cl 50% ABV
The Old Malt Cask 25th Anniversary series
Distilled 02.2011, bottled 10.2023
Cask type: Manzanilla Sherry Butt

750 bottles

460221-big.jpg
Цвет: тёмное золото.
Аромат: заметно сернистый, лак, дым, торф, лесная подстилка, малина, шампиньоны, йод, зола, стебель чеснока, канифоль, груши, ржаной хлеб, резина, соевый соус. Весьма богатый оттенками, но сера всё портит, увы.
Вкус: дымно-маслянистый, торф, зелёные яблоки, финики, шоколад, оливки, мёд, лимоны, перец, соль, резина. Интересный, хотя и немного химически-резковатый.
Послевкусие: дым, торф, перец, соль, яблоки, финики, брусника, мёд, оливки. Несколько горячее.
Оценка: 8. Между нормально и хорошо. =0+1+1.

Вывод: вот же незадача! Аромат совершенно испорчен серой, иногда такое бывает. Не слишком впечатляют и вкус с послевкусием, хотя солёные нотки весьма хороши. Надеялся на эту бочку из-под совсем сухого, финоподобного хереса, разочарован, конечно. 80/100. Неудачный розлив, приуроченный к юбилею серии The Old Malt Cask.
concert_goer: (Default)
Bowmore 9YO Douglas Laing Exclusively for K&L Wines 70cl 62.1% ABV
Old Particular range
Distilled 07.2014, bottled 11.2023
Cask type: Refill Barrel
Cask no: DL17950

242 bottles

IMG_2620-removebg-preview.png
Цвет: светло-золотой.
Аромат: смола, молочный шоколад, бородинский хлеб, цветки черёмухи, дымок, лакированная скамейка, копчёная рыба, орехи, зола, йод, клеёнка, торф, обёрточная бумага, курага, карандашная стружка, мокрая газета, подсолнечное масло. Много классных ноток! С водой больше хлеба и дыма, укроп, груши.
Вкус: маслянистый, шоколад, манго, клюква в сахаре, дым, торф, соль, перец, цитрусовая кислинка. Крепость ощущается, хотя пьётся виски нормально, сладость не очень и заметна. С водой сладкие яблоки и груши.
Послевкусие: яблоки, шоколад, торф, перец, соль, рябина, лимоны, чуть мокрого картона. Вот тут послабее, и вода особенно не помогает.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.

Вывод: интереснейший молодой Бомор, весьма удачная бочка повторной заливки. Возраст особенно чувствуется в послевкусии, но дополнительно снижать оценку за это не буду. 87/100. Крепость доставляет особенно! Всего 18-й мой молт с содержанием алкоголя от 62%. А Боморов, оказывается, я не пробовал уже почти пять лет, с декабря 2019-го.
concert_goer: (Default)
Caol Ila 11YO "Ambrosial Feast Unpeated" OB 75cl 57.3% ABV
Diageo Special Releases 2024
Finished in Refill, Rejuvenated, and ex-Wine casks

Time code L4050CM004

Caol_Ila_11YO.jpg
Цвет: тёмное золото.
Аромат: зелёные яблоки, ванильное мороженое, малина, вишня, шоколадное пирожное брауни, мята, айва, сушёный кальмар, мокрая газета, глина, молотый чёрный перец, табак, мокрая бочка. С водой травянистые нотки, леденцы.
Вкус: мёд, шоколад, вишня, малина, перец, соль, зелёные яблоки, брусника, лайм. Очень сладкий, чуть угловатый. С водой лавровый лист, яблочные косточки, чуть меньше сладости, но больше горчинки.
Послевкусие: мёд, перец, шоколад, какао, брусника, яблоки, вишня, сливы.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.

Вывод: давно не попадались неторфяные Кул Илы, последняя проходила аж почти девять лет назад. Предпочитаю торфяные, но и такие интересны! Очень выразительны яблочные нотки, заметны винные бочки. Сладости вот многовато, увы, с водой она убывает, но по-прежнему заметна. 85/100.
concert_goer: (Default)
Lagavulin 12YO "Fireside Tales" OB 75cl 57.4% ABV
Diageo Special Releases 2024
Finished in First Fill and Refill ex-Bourbon casks

Time code L4045CM005

Lagavulin_12YO.jpg
Цвет: золотой.
Аромат: дым, торф, банка шпрот, жареный картофель, бочка, резина, йод, клеёнка, лещина, скипидар, мятный шоколад, набор для засола, ваниль, лайм, абрикосы, спелая хурма, вишня.
Вкус: дымно-маслянистый, торф, перец, раствор Люголя, зола, лимоны, изюм, груши, брусника, горький шоколад.
Послевкусие: дымно-маслянистое, зола, брусника, перец, соль, зубной порошок, мятный шоколад.
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+2+2.

Вывод: впечатляющий бочковый Лагавулин! Традиционная бурбонная выдержка однозначно лучше прошлогодних экспериментов с текилой. Аромат раскрывается тяжеловато, да и скипидар не слишком нужен, поэтому в сумме справедливее будет 89/100. Цена не радует, бывали двенадцатилетние Лаги посильнее, конечно, но я всё же весьма доволен этим розливом.
concert_goer: (Default)
Bårelegs NAS The Islay Boys 70cl 46% ABV
Islay Single Malt
Small batch

Time code L 12 08 21

1646196x.jpg
Цвет: светло-золотой.
Аромат: йод, канифоль, арахис, дым, торф, зола, мох, лимоны, резиновый бинт, подгоревшая овсянка, копчёная грудинка, груши, абрикосы, мокрое дерево.
Вкус: дымно-маслянистый, перец, груши, оливки, зубной порошок, недозрелые бананы, цедра лимона. Чувствуется разбавленным.
Послевкусие: дым, перец, недозрелые бананы, зола, лайм, зубной порошок, мокрый картон.
Оценка: 8 ¼. Почти хорошо. +2+1=0.

Вывод: айловский негоциантский молт неизвестного происхождения, похожий на молодой Лагавулин. Его аромат радует более всего, а вот дальше происходит значительное западение. 82/100. Достойный виски по цене в $40 за бутылку, названный в честь норвежского короля Магнуса.
concert_goer: (Default)
Kilchoman 16YO OB 75cl 50% ABV
A combination of 21 casks, predominantly ex-Bourbon barrels with a hint of ex-Oloroso sherry casks

Time code 14/11/23 23/147

kilchoman-16.png
Цвет: янтарный.
Аромат: торф, дым, гудрон, лак, глянцевый журнал, свежераспиленное дерево, арахис, варёный картофель, сухое зерно, ваниль, груши, яблоки, жареные ананасы, набор для засола огурцов, сушёный кальмар, солёная карамель. Любимые нотки!
Вкус: дымно-маслянистый, торф, лимоны, мёд, мятный шоколад, перец, красная смородина, соль, зелёные яблоки, зола. Дым и торф довольно мощные!
Послевкусие: торф, мятный шоколад, перец, соль, яблоки, груши, лекарственные травы, чай.
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+2+2.

Вывод: очень сбалансированный и исключительно питкий Килхоман, самый возрастной их розлив для широкой аудитории. Крепость хорошая, почти бочковая, не понимаю, впрочем, магии круглых чисел, сколько бы было, если не разбавлять, примерно 55%, а то и меньше, если смотреть на 15-летний каск, и зачем это тогда делать? В замесе явно заметно больше бурбонных бочек. Замечательный виски, один из лучших пробованных Килхоманов! При этом упомянутой пятнадцатилетке он всё же уступает. 91/100.

Profile

concert_goer: (Default)
concert_goer

May 2025

S M T W T F S
     123
4 56 7 89 10
1112 1314 15 1617
18 19 2021 22 2324
2526 2728293031

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 28th, 2025 09:40 am
Powered by Dreamwidth Studios