concert_goer: (Default)
2010 Miloš Frano Plavac 75cl 13.6% ABV
Croatia, Coastal Croatia, Srednja i južna Dalmacija, Pelješac
Виноград: Plavac Mali
Aged for 24 months in large old Slavonian oak barrels

2010-milos-plavac.jpg
Цвет: гранатовый.
Аромат: стойло, замша, сушёная черника, мокрое дерево, ежевика, вишня, красная смородина. Благородный.
Вкус: очень мощные танины, черника, красная смородина, чуть перца, чернослив, ежевика. Сильно!
Послевкусие: чуть перца, сливы, настойка шиповника, танины, горький шоколад.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.

Вывод: весьма ароматное, очень терпкое вино, танины прямо-таки скрипят на зубах. Здорово! Малый плавац — близкий родственник зинфанделя, собственно этим мне и интересен.
concert_goer: (Default)
2008 PZ Svirče Ivan Dolac Plavac Mali 75cl 14.1% ABV
Croatia, Dalmatian Coast, Hvar
Виноград: Plavac Mali

ivan-dolac-plavac-mali-2008
Цвет: тёмно-гранатовый.
Аромат: ягоды брусники, брусничный лист, выраженно клубника (!), пряности, лавровый лист, минеральные тона, рябина, инжир, мох, сырая древесина. Разнообразно и интересно, но надо посидеть над бокалом и дать вину подышать.
Вкус: чернично-брусничный морс, мощный, заметно танинный, пикантно солоноватый. Горький шоколад, сливы, очень хорошая кислотность.
Послевкусие: сушеная черника, сливы, пряности, мощные танины, лаймовая горьковатая кислинка, табачные нотки, горький шоколад.
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+2+2.

Вывод: не могу сказать, что так уж напоминает Зинфандель, потомком которого (точнее, идентичного местного сорта Crljenak) является Плавац Мали. Сильное и интересное вино, которому надо дать продышаться. "Девять" с запасом, особенно радует аромат.

Profile

concert_goer: (Default)
concert_goer

May 2025

S M T W T F S
     123
4 56 7 89 10
1112 1314 15 1617
18 19 2021222324
25262728293031

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 22nd, 2025 01:23 pm
Powered by Dreamwidth Studios